Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

narancs

Gluténmentes őszi füge szelet, sós karamellmártással

Gluténmentes őszi füge szelet, sós karamellmártással


Az őszies ízt fokozza a narancslé, és frissen reszelt narancshéj, és a pekándió. Amíg van füge, ne hagyjátok ki ezt a finom desszertet. Bővebben
Gluténmentes kovászos kalács

Gluténmentes kovászos kalács


Legújabb gluténmentes kalács receptem, kovásszal. Narancs héjával, és kandírozott citrusok héjával, csokicseppel, kakaóval ízesítettem Bővebben
Gluténmentes kovászos fánk

Gluténmentes kovászos fánk


Hihetetlen, de élesztő nélkül is, nagyon finom dolgokat lehet készíteni. Igaz, nem egy gyors munka menet. Gluténmentes fánk kovásszal készítve Bővebben
Gluténmentes meggyes, beledobálós süti, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes meggyes, beledobálós süti, ahogy Kolos szereti


Olyan hagyományos, békebeli, Anyukám féle otthoni sütemény. Amikor érett a kertben a meggy, jött ennek a süteménynek az elkészítési ideje. Bővebben
Gluténmentes citromos kekszek – kandírozott citrusokkal

Gluténmentes citromos kekszek – kandírozott citrusokkal


Az alap tészta a cseresznyeszemes kekszből készült, természetesen cseresznye nélkül. Bővebben
Gluténmentes mandulás - vajas keksz

Gluténmentes mandulás – vajas keksz


Sokszor írtam, hogy reggeli kávéhoz szeretek valamit ropogtatni. Kekszből sosem elég, főleg ha finom ropogós. Gluténmentes vajas mandulás keksz Bővebben
Gluténmentes csíkos kalács kifli

Gluténmentes csíkos kalács kifli


Kalácsnak indult, aztán kifli lett belőle. Nagyon finom, puha, illatos.  Bővebben
Gluténmentes szalagos fánk

Gluténmentes szalagos fánk


It's us Mimen bakery mix lisztkeverékkel készült, tojás mentes, laktózmentes, tejmentesen is elkészíthető. Szalagos fánk gluténmentesen Bővebben
Klasszikus cantuccini recept gluténmentesen

Klasszikus cantuccini recept gluténmentesen


45 perc alatt elkészíthető, finom olasz klasszikus cantuccini keksz recept gluténmentesen Iri mamától. It's us Miklós univerzális, Mester Család süteménylisz vagy Schär Mix IT... Bővebben
Tojásmentes kakaós gluténmentes tortalap

Tojásmentes kakaós gluténmentes tortalap


Tojésmentes kakaós tortalap glutén- és tejmentesen. It's us Miklós Universal, Mester Család vagy Schär Mix B gluténmentes lisztekkel készíthető Bővebben
Gluténmentes tavaszváró avokádós, limeos torta

Gluténmentes tavaszváró avokádós, limeos torta


Üdítő, ízben gazdag és tavaszias kinézetű tortára vágytam. Így született meg a tojás-tej-gluténmentes torta. Bővebben
Gluténmentes újragondolt mákos guba, narancspürével

Gluténmentes újragondolt mákos guba, narancspürével


Muffin forma is alkalmas a különleges desszert elkészítéséhez. Igazán látványos finomságot készíthetünk vendéginknek. Bővebben