Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

rizsital

Epres tejberizs - tejmentes recept

Epres tejberizs – tejmentes recept


A tejberizs gyorsan, egyszerűen elkészíthető étel. Pohárban lehet desszert, de akár egy könnyű leves után második fogás is. Tejmentes, gluténmentes recept Bővebben
Zöldbabos csirke – gluténmentes egytálétel

Zöldbabos csirke – gluténmentes egytálétel


Gyors, egyszerű gluténmentes egytálétel tejmentesen elkészítve, így tejfehérje allergiások és laktózérzékenyek is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe. Bővebben
Rántott hús gluténmentes panírban

Rántott hús gluténmentes panírban


Rántott csirkefaaltok gluténmentes panírban kisütve. Elkészítése során csak teljesen hétköznapi gluténmentes anyagokat használtunk fel. Bővebben
Diós csiga édesítőszerrel, tej- és gluténmentes recept

Diós csiga édesítőszerrel, tej- és gluténmentes recept


Egy újabb klasszikust készítettünk el: gluténmentes diós csiga recept. Hozzáadott cukrot és tejet sem tartalmaz. Reggelinek tízórainak tökéletes választás. Bővebben
Gluténmentes bukta recept - klasszikusok gluténmentesen

Gluténmentes bukta recept – klasszikusok gluténmentesen


A bukta ismét egy igazi klasszikus. Reggelire, tízóraira uzsonnára is remek választás. Mai bukta receptünket saját lisztkeverékkel és sikérhelyettesítővel készítettük el. Bővebben
Judit továbbfejlesztett gluténmentes sajtpuffancs receptje

Judit továbbfejlesztett gluténmentes sajtpuffancs receptje


Olcsó gluténmentes sajtpuffancs recept. Judit alapreceptjét átdolgozva újabb, olcsóbb sajtpuffancsot készített. 2 tepsinyi vendégváró vagy tízórai. Bővebben
Mézes meggyes chia puding édesítőszerrel

Mézes meggyes chia puding édesítőszerrel


A chia mag kitűnően beépíthető a gluténmentes étrendbe. Magas rosttartalma a teltség érzet növelése révén segít a fogyni vágyóknak, és rostpótlásként is jól alkalmazható.... Bővebben
Édes hamis tejberizs szederrel  - tejmentes, gluténmentes, tojásmentes

Édes hamis tejberizs szederrel – tejmentes, gluténmentes, tojásmentes


Tejberizs receptünket tejszármazék mentesen és ráadásul édesítőszerrel készítettük el. Gluténmentes, tejfehérje és tejcukor továbbá tojásmentes is egyben. Bővebben
Gluténmentes kakaós csiga készítés

Gluténmentes kakaós csiga készítés


Gluténmentes kakaós csiga készítés Monával a Tündérliget gluténmentes pékségben.Ez a recept készül el az érdeklődőkkel közösen a sütőbemutatón Bővebben
Banános-vaníliás chia puding - gluténmentes desszert

Banános-vaníliás chia puding – gluténmentes desszert


A chia mag igen kedvező tulajdonságai miatt jól építhető be a cöliákiások gluténmentes étrendjébe. Most vaníliás, banános chia puding készült belőle. Bővebben
Veronika tuti gluténmentes mákos bejgli receptje

Veronika tuti gluténmentes mákos bejgli receptje


Vizler-Bokréta Veronika kísérletezett ki egy tuti gluténmentes bejgli receptet, amelyet megosztott velünk is. Bővebben
Kókuszos "tejberizs" - tejmentes, gluténmentes

Kókuszos “tejberizs” – tejmentes, gluténmentes


Tejmentes és gluténmentes kókuszos desszertünk gyorsan elkészíthető. A klasszikus tejberizsnek készítettük el egy alternatív változatát. Gyorsan kész és ráadásul nagyon finom. Bővebben