Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

sárgarépa

Vadas gluténmentes zsemlegombóccal

Vadas gluténmentes zsemlegombóccal


Imádjuk a vadast, amit lehet spagettivel, rizzsel is fogyasztani, de az igazi gluténmentes zsemlegombóccal. Most a klasszikus változat vadas zsemlegombóccal Bővebben
Vadas gluténmentesen elkészítve

Vadas gluténmentesen elkészítve


Vadas csirkemellből spagetti tésztával laktóz- és gluténmentesen elkészítve. Feleségem készítette ezt a remek ebédet egyik hétvégén. Nagyon finom volt. Bővebben
Sült édesburgonyaleves

Sült édesburgonyaleves


Egyszerű, vitaminban gazdag gluténmentes leves, csupán néhány hozzávalóból. Bővebben
Sárgarépás céklafőzelék - mutatós ebédötlet

Sárgarépás céklafőzelék – mutatós ebédötlet


Sárgarépás céklafőzelék - mutatós ebédötlet. Gyors, egészséges és laktató gluténmentes ebédötlet. Bővebben
Céklás hajdinarizottó rozmaringos sült csirkecombbal

Céklás hajdinarizottó rozmaringos sült csirkecombbal


Ebédeljünk otthon úgy, mintha étteremben lennénk. Gluténmentes, tejmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, IR barát ebédötlet. Bővebben
Útravaló zöldségfasírt - gluténmentes, IR barát, tejmentes

Útravaló zöldségfasírt – gluténmentes, IR barát, tejmentes


Hoztunk egy könnyű finomságot, mely gluténmentes, laktózmentes és az IR diétájába is beilleszthető. Készítsük el a hosszú utazásokhoz, vagy akár egy nyári piknikre ízletes... Bővebben
Tökéletes répás, diós, hajdinás bagett – IR barát, gluténmentes pékáru

Tökéletes répás, diós, hajdinás bagett – IR barát, gluténmentes pékáru


Finom, laktató gluténmentes bagett. Másnapra is friss marad Inzulinrezisztenciásoknak különösen ajánlott az étrendbe tervezése. Bővebben
Zöldséges rizottó gluténmentesen IR barát, magas rosttartalmú

Zöldséges rizottó gluténmentesen IR barát, magas rosttartalmú


Gluténmentes étrend esetén fontos a megfelelő rostbevitel ez pl. zöldségekkel érhető el. Zöldséges rizottó IR barát, magas rosttartalmú gluténmentes recept Bővebben
Húsvéti répás cupcake - egy igazi ünnepi desszert

Húsvéti répás cupcake – egy igazi ünnepi desszert


Egy igazi ünnepi gluténmentes desszert készült Vicánál húsvétra. Mi más lenne a gluténmentes cupcake alapja, mint a sárgarépa? Igazi nyuszis GM süti. Bővebben
Gyors répás-diós falatok – répatorta újragondolva

Gyors répás-diós falatok – répatorta újragondolva


Húsvét közkedvelt alapanyagát kicsit más formában használtuk fel! Eredményül magas rosttartalmú, ízletes finomságot kaptunk, mely akár inzulinrezisztenciások számára is kiváló tízóraira vagy uzsonnára! Bővebben
Gulyásleves gluténmentes csipetkével - a klasszikusok

Gulyásleves gluténmentes csipetkével – a klasszikusok


Egy jó magyaros gulyásleves bármelyik hideg téli napon jólesik. Most gluténmentes csipetkével készítettük el, hogy a gluténérzékenyek is bátran fogyaszthassák. Bővebben
Céklagolyók szilveszterre - gluténmentes vendégváró falatkák

Céklagolyók szilveszterre – gluténmentes vendégváró falatkák


Készítsünk egészséges vendégváró falatokat a szilveszteri buliba! Az íze mellett a színe is fel tudja dobni az esti összejövetelt! Jó szórakozást kívánunk! Bővebben