Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

tojássárgája

Gluténmentes kakaós szilvás csiga

Gluténmentes kakaós szilvás csiga


Az ősz beköszöntével újra lehet sütni, ismét lehet tízóraira csigákat készíteni. Kakaós rétegre szórtam apróra vágott szilvadarabokat. Bővebben
Gluténmentes almás, fahéjas mini pite falatok

Gluténmentes almás, fahéjas mini pite falatok


Amikor már az almát is mindenhol lehet vásárolni, akkor egészen biztosan itt az ősz. Most a jól bevált pite receptemen csavartam egyet. Bővebben
Gluténmentes szilvás, növényi túrós őszi pite

Gluténmentes szilvás, növényi túrós őszi pite


Amikor már a piacokon megjelenik a szilva, és egyre több és több helyen árulják már, akkor az jelzi számomra, hogy mindjárt itt az ősz.... Bővebben
Gluténmentes fügés baconös őszi pite

Gluténmentes fügés baconös őszi pite


Füge? Bármikor, bárhogy, bármilyen formában. a füge édes ízéhez kiválóan illik a bacon ropogóssága és sós íze. Bővebben
Gluténmentes rizsdarás áfonyás gőzgombóc, vaníliamártással

Gluténmentes rizsdarás áfonyás gőzgombóc, vaníliamártással


Ki, hogy van vele? Én kifejezetten szeretem az áfonyát. Mindenféle formában, nyersen, sülve, főve, mártásként is szeretem. Bővebben
Gluténmentes szendvics kenyér Air fryerben sütve

Gluténmentes szendvics kenyér Air fryerben sütve


Ez a kenyér valahol a kenyér és kalács között van. Nagyon finom lett. Próbáljátok ki Ti is. Bővebben
Gluténmentes mini kovászos vaníliás-csokis kalácska

Gluténmentes mini kovászos vaníliás-csokis kalácska


Most a Mester család Foszlós kalács lisztjét használtam már az előtésztához is. Bővebben
Gluténmentes növényi túrós, erdei gyümölcsös zabdarás desszert

Gluténmentes növényi túrós, erdei gyümölcsös zabdarás desszert


Ez a finomság fantasztikusan mutatni a húsvéti, ünnepi asztalon is. Érdemes elkészítenetek nektek is.  Bővebben
Gluténmentes zabdarás áfonyás felfújt, citromkrémmel

Gluténmentes zabdarás áfonyás felfújt, citromkrémmel


Került bele áfonya, így sütöttem meg. A tetejére pedig igazán lágy, citromkrémes ízbomba került. A végeredmény fantasztikus lett. Bővebben
Extra vaníliás, mazsolás kovászos gluténmentes kalács

Extra vaníliás, mazsolás kovászos gluténmentes kalács


Nagyon hiányzott a finom, puha illatos kalács. Többszöri próbálkozás után végre sikerült elkészítenem. Ahogy sült a kalács, máris betöltötte nem csak a konyhát, hanem... Bővebben
Gluténmentes növényi túrós, meggyes pite

Gluténmentes növényi túrós, meggyes pite


A növényi túró és a meggy szinte ízérzés hűen hozza a hagyományos túró ízét, állagát. Meggyes-túrós pite gluténmentes, tejmentes változatban Bővebben
Gluténmentes kovászos gesztenyés karácsonyi kalács

Gluténmentes kovászos gesztenyés karácsonyi kalács


Kalácson a csokoládémáz és a kis apró, piros gránátalma szemek dekorációban is megelevenítik a karácsonyt! Bővebben