Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

tojássárgája

Cirmos gluténmentes kalács Kolostól

Cirmos gluténmentes kalács Kolostól


Finom, pihe puha és rendkívül dekoratív cirmos gluténmentes kalácsot sütött Kolos az It's us Mimen cirkos pékáru gluténmentes lisztkeverékkel Bővebben
Gluténmentes joghurtos felhő torta

Gluténmentes joghurtos felhő torta


Régóta tervezem ezt a tortát elkészíteni. Az eredeti recept búzalisztből készült, azt alakítottam át. Bővebben
Gluténmentes medvehagymás, sós, hájas leveles rudacskák

Gluténmentes medvehagymás, sós, hájas leveles rudacskák


Ez a medvehagymás, sós hájas rudacska nagyon illik a húsvéti asztalon is. Kellemesen sós, ízes, a medvehagyma nem tolakodó ízű. Bővebben
Citromos gluténmentes fánk

Citromos gluténmentes fánk


Ha már neki láttam a gluténmentes fánk sütésnek, mindjárt két félét készítettem. Sült kakaós, és lett citromos fánk is Bővebben
Kakaós gluténmentes fánk

Kakaós gluténmentes fánk


Egyik hagyományos oldalon láttam meg a kakaós fánkot. Egy régi receptemet alakítottam át, azzal sütöttem meg. Nagyon finom, mutatós lett.  Bővebben
Gluténmentes vaníliás, citrusos kalács

Gluténmentes vaníliás, citrusos kalács


Régen sütöttem gluténmentes kalácsot, pont kapóra jött hogy kipróbáljam a Mester Család kelt tészta lisztet. Gyönyörű lett.  Bővebben
Farsangi fánk gluténmentesen egy óra alatt

Farsangi fánk gluténmentesen egy óra alatt


Kolos készített már sós gluténmentes fánkot is a cirkos It's us lisztből, de most egy édes gluténmentes farsangi fánk készült belőle. Bővebben
Sós burgonyás fánk - különleges farsangi fánk gluténmentesen

Sós burgonyás fánk – különleges farsangi fánk gluténmentesen


Farsangra fánkot szoktunk készíteni, általában érdeset. Kolos gondolt egyet és egy sós gluténmentes farsangi fánkot készített. Fánk recept Bővebben
Hamis vajas gluténmentes karácsonyi keksz - tejmentesen 30 perc alatt

Hamis vajas gluténmentes karácsonyi keksz – tejmentesen 30 perc alatt


Kolos idén is számtalan gluténmentes karácsonyi recepttel készült. Ez a tejmentesen készített hamis vajas gluténmentes keksz is kiváló vendégváró ötlet Bővebben
Céklaporos hercegnőburgonya – tejmentes, gluténmentes köret

Céklaporos hercegnőburgonya – tejmentes, gluténmentes köret


Igazi karácsonyi gluténmentes köret küölönlegesség. Tálalhatjuk a karácsonyi Karácsonyi pulykamell tekercs receptünkkel együtt. Bővebben
Karácsonyi klasszikus: gluténmentes zserbó Iri mamától

Karácsonyi klasszikus: gluténmentes zserbó Iri mamától


A karácsony elmaradhatatlan süteménye a zserbó. Iri mama is szereti, így 2022-ben is egy új gluténmentes zserbó receptet alkotott. Bővebben
Békebeli kalács - gluténmentes, tejmentes változatban

Békebeli kalács – gluténmentes, tejmentes változatban


Nosztagikus hangulatba kerül, az elkészíti ezt a gluténmentes kalácsot. Vaníliás, kakaós és ráadásul tejmentes is. Tízóraira reggelire. Bővebben