Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Új gluténmentes termékek a Schär-től!

Tovább bővül a gluténmentes élelmiszerek választéka. Most három új Schär gluténmentes termék megjelenéséről kaptunk hírt.

Örömhír, hogy a Schär figyelembe vette a gluténérzékeny fogyasztók számára emelt rosttartalmat, ezért három termékből kettő jelentős rosttartalommal bír.

A gluténmentes  muffin élelmi rost forrás, mert a rosttartalma 3g / 100g feletti.  Az elősütött gluténmentes bagett pedig élelmi rostban gazdag.
A rostpótlás fontos a gluténérzékenyek számára, ezért érdemes magas(abb) két hasonló termék közül a magasabb rosttartalmút választani. Bővebben

Ismerjük az új gluténmentes termékeket!

Schär Snackers 115 g (4 x 29 g) – gluténmentes sós keksz 115 g

Schär Snackers gluténmentes sós keksz

 

Diétás termék gluténmentes étrendhez. Természeténél fogva glutén- és búzamentes alapanyagokból készült. A gluténmentes sós keksz búzamentes, laktózmentes és tartósítószert sem tartalmaz.

Összetevők: kukoricakeményítő, kukoricaliszt, növényi margarin [növényi olajok és zsírok változó arányban (pálma, pálmamag, kókusz, repce), víz, só, emulgeálószer: zsírsavak mono-és digliceridjei, aroma], maltodextrin, módosított tápióka keményítő, szójafehérje, szójaliszt, tengeri só, rizs szirup, térfogatnövelőszer: ammónium-hidrogén karbonát, nátrium-bikarbonát, glükóz szirup, élesztő, emulgeálószer: zsírsavak mono-és digliceridjeinek mono-és diacetilborkősav észterei, savanyúságot szabályozó: citromsav, módosított kukoricakeményítő.
Nyomokban lupint tartalmazhat.
100g termék átlagos tápértéke:

Energiatartalom 1920 kJ /456 kcal
Zsír 15 g
amelyből telített zsírsavak 8,2 g
Szénhidrát 73 g
amelyből cukrok 1,8 g
Rost 1,3 g
Fehérje 6,7 g
2 g

Schär Snackers sós gluténmentes keksz gyártói adatlap

Schär Choco Muffin 65 g – gluténmentes csokis muffin 65 g

Schär gluténmentes csokis muffin

Diétás termék gluténmentes étrendhez. Természeténél fogva glutén- és búzamentes alapanyagokból készült. ÉLELMIROST-FORRÁS! A gluténmentes csokis muffin búzamentes is egyben.

Összetevők: tojás, napraforgó étolaj, cukor, rizsliszt, csokoládé 11 % (min. kakaó 40 % – cukor, kakaómassza, kakaóvaj, sovány kakaópor, emulgeálószer: szójalecitin), kukoricaliszt, kukoricakeményítő, gyümölcs kivonat (szentjánoskenyér, alma), alacsony zsírtartalmú joghurt 4% (tej), kakaópor 3%, emulgeálószer: zsírsavak mono-és digliceridjei,nátrium-sztearoil-laktilát; térfogatnövelőszer: monokáium-tartarát, nátrium-hidrogén karbonát, glükono-delta-lakton; rizskeményítő, tojásfehérje por, só, sűrítőanyag: xantángumi, természetes aroma.
Nyomokban lupint tartalmazhat.
100g termék átlagos tápértéke:

Energiatartalom 1866 kJ /448 kcal
Zsír 26 g
amelyből telített zsírsavak 5 g
Szénhidrát 44 g
amelyből cukrok 25 g
Rost 5,8 g
Fehérje 5,8 g
0,6 g

Schär gluténmentes csokis muffin gyártói adatlap

Schär baguette 175 g – elősütött gluténmentes bagett védőgázos csomagolásban 175 g

Schär Baguette gluténmentes bagett

Diétás termék gluténmentes étrendhez. Természeténél fogva glutén- és búzamentes alapanyagokból készült. * ÉLELMI ROSTBAN GAZDAG! A gluténmentes bagett búzamentes, laktózmentes és tartósítószer mentes is egyben.

Összetevők: kukoricakeményítő, kovász 28% (rizsliszt, víz), víz, rizs szirup, alma rost, rizs keményítő, napraforgóolaj, szójafehérje, cukor, sűrítőanyag: hidroxi-propil-metil-cellulóz; élesztő, só.

 

Elkészítés:

Előmelegített sütőben 200 °C-on süssük kb. 5 perc alatt készre.

100g termék átlagos tápértéke:

Energiatartalom 1130 kJ 267 kcal
Zsír 3 g
amelyből telített zsírsavak 0,5 g
Szénhidrát 54 g
amelyből cukrok 6,3 g
Rost 6,4 g
Fehérje 2,9 g
0,88 g

Schär gluténmentes baguette gyártói adatlap

Az új Schär gluténmentes termékek kaphatóak: webáruházakban és diétás szaküzletekben

törlés


Kapcsolódó bejegyzések:

Megkóstoltuk 3-ból 2-t a Schär új gluténmentes termékeiből!
Megkóstoltuk 3-ból 2-t a Schär új gluténmentes termékeiből!

Nemrég számoltunk be 3 féle új Schär gluténmentes termék megjelenéséről. Postán kaptunk 2 ingyenes termékmintát, hogy megkóstolhassuk és egy bagett...

Gluténmentes-e ez a csoki? Ez a keksz? Derítsük ki!
Gluténmentes-e ez a csoki? Ez a keksz? Derítsük ki!

Hogy lehet megállapítani, gluténmentes-e egy előre csomagolt élelmiszer, ha nincs azon magyar nyelvű felirat? Pl. vásár fia külföldről Gyakran...

Új gluténmentes lisztkeverékek - pizza és élesztőmentes bagett készítéséhez
Új gluténmentes lisztkeverékek – pizza és élesztőmentes bagett készítéséhez

Ismét két új kényelmi termék, gluténmentes lisztkeverék megjelenéséről számolunk be. Céllisztekről van szó: speciálisan pizza és bagett készítéshez tervezve

Új gluténmentes hamburger zsemle a Schärtől
Új gluténmentes hamburger zsemle a Schärtől

Ki ne szeretné a hamburgert? Most még gyorsabban el lehet készíteni az új Schär gluténmentes hamburger zsemle felhasználásával. Próbálja ki...

Új gluténmentes kenyér a Schär-től
Új gluténmentes kenyér a Schär-től

Postán érkezett egy titokzatos uzsonnásdoboz a Schärtől. Utánajártunk mi ez, kiderült, hogy az új prémium gluténmentes kenyér bevezetésével függ össze....

Rostpótlás és a gluténérzékenység
Rostpótlás és a gluténérzékenység

Az élelmi rostok jelentős szereppel bírnak az egészség megőrzésében, betegségek megelőzésében, ezért a rostfogyasztás, rostpótlás fontos az egészséges táplálkozásban, Gluténérzékenység...

, , , , ,