Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / kategória: "élelmi rostok"

élelmi rostok

Olajos magvak a gluténmentes diétában

Olajos magvak a gluténmentes diétában


A diófélék, olajos magvak glutént NEM tartalmaznak, így a cöliákiások étrendjébe beépíthetőek, de figyeljünk arra, hogy nyomokban se tartalmazzon glutént ha előre csomagoltat vásárolunk!... Bővebben
A vastagbélrák és a gluténérzékenység

A vastagbélrák és a gluténérzékenység


Csökkenthető a cöliákiások vastagbélrák kockázata helyes gluténmentes étrend kialakításával. A rostszegény étrend növeli a vastagbélrák kockázatát. Mi a megoldás? Bővebben
Fókuszban a rostpótlás, a csonthéjas gyümölcsök bemutatása

Fókuszban a rostpótlás, a csonthéjas gyümölcsök bemutatása


A cöliáka esetén a diétázóknak rostpótlásra van szüksége. Ehhez jók a gyümölcsök, pl,. a csonthéjas termésű gyümölcsök, mint a meggy, cseresznye, szilva, őszibarack, kajszibarack.... Bővebben
Mivel tudja a cöliákiás-gluténérzékeny pótolni a rostokat? - Gyümölcsök

Mivel tudja a cöliákiás-gluténérzékeny pótolni a rostokat? – Gyümölcsök


Cöliákiások számára különösen fontos odafigyelni a megfelelő rostbevitelre. Élelmi rostok pótlásának legfinomabb lehetősége a gyümölcsök rendszeres fogyasztása. Új cikksorozatunkban bemutatjuk az egyes gyümölcsöket. Bővebben