Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / kategória: "kutatás"

kutatás

Ok nélkül ne hagyjuk el a glutént az étrendünkből!

Ok nélkül ne hagyjuk el a glutént az étrendünkből!


Aki cöliákiás (gluténérzékeny, lisztérzékeny) annak nincs választási lehetősége, a betegségének a gyógyszere a gluténmentes diéta. De vajon, hasznos-e diétázni, annak aki nem gluténérzékeny? ... Bővebben
IBD - Cöliákia - Szója. Mi lehet a kapcsolat közöttük?

IBD – Cöliákia – Szója. Mi lehet a kapcsolat közöttük?


A szója enyhítheti a gyulladásos bélbetegségek súlyosságát tudtuk megy friss kutatásból. Az már tudjuk, hogy az IBD és a cöliákia között van összefüggés. Bővebben
Vírusfertőzés is kiválthatja a cöliákiát?

Vírusfertőzés is kiválthatja a cöliákiát?


Egy új kutatás szerint a cöliákia (gluténérzékenység, lisztérzékenység) kialakulásában egy egyszerű vírusfertőzés lehet a betegség kialakulásának a kulcsa. Bővebben
Gluténérzékenyek étkezési szokásának vizsgálata - szakdolgozat

Gluténérzékenyek étkezési szokásának vizsgálata – szakdolgozat


Amennyiben van pár perce, kérjük olvasónknak segítsünk a szakdolgozatához szükséges kérdőív kitöltésével! Étterembe járási és étkezési szokások vizsgálata különös tekintettel a speciális étrendet folytatók... Bővebben
A nyáron született gyermekek nagyobb eséllyel lesznek gluténérzékenyek?

A nyáron született gyermekek nagyobb eséllyel lesznek gluténérzékenyek?


Egy svéd tanulmány 2 millió gyermekből 6569 cöliákiás születési idejét vizsgálva érdekes következtetésekre jutott cöliákia kialakulásának kockázatával kapcsolatban. Bővebben
NCGS - friss kutatási eredmények. Nem cöliákiás mégis gluténérzékeny?

NCGS – friss kutatási eredmények. Nem cöliákiás mégis gluténérzékeny?


Vannak, akiknél a búza és más glutén tartalmú gabonák fogyasztása tüneteket okoz, mégsem igazolt náluk a cöliákia (lisztérzékenység). Ezzel kapcsolatban végeztek újabb kutatást. Bővebben
Gluténmentes élelmiszerek piacának elemzése - kutatás

Gluténmentes élelmiszerek piacának elemzése – kutatás


Szabó Anita-Szabina egyetemi hallgató szakdolgozatához végez kutatást, amelynek témája: Gluténmentes élelmiszerek piacának elemzése. Segítsünk neki a kérdőív kitöltésével! Köszönjük! Bővebben
Eltérő génaktiválás cöliákás felőttek és gyermekek esetében

Eltérő génaktiválás cöliákás felőttek és gyermekek esetében


Érdekes kutatást folytattak le azzal kapcsolatban, hogy miért jelentkeznek eltérő tünetek a gyermekeknél vagy a felnőtteknél jelentkező cöliákia esetén Bővebben
Hulladék DNS és a cöliákia

Hulladék DNS és a cöliákia


A kutatás szerint az egyik új rizikófaktor az ún. hulladék DNS-ben rejlik, más szavakkal élve a DNS 95%-ában. Érdekes gluténérzékenység kutatás. Bővebben
A cöliákiások élelmiszer preferenciája az alternatív gabonák és pszeudocereáliák vonatkozásában

A cöliákiások élelmiszer preferenciája az alternatív gabonák és pszeudocereáliák vonatkozásában


Egy végzős dietetikus hallgató fordult hozzánk azzal a kéréssel, hogy diplomamunkájához szükséges kutatását segítsük egy anonim kérdőív kitöltésével. Bővebben
Hogyan élnek az élelmiszer intoleranciában szenvedők?

Hogyan élnek az élelmiszer intoleranciában szenvedők?


Kérjük segítse egy végzős főiskolai hallgató szakdolgozatának elkészítését azzal, hogy pár percet szán egy anonim kérdőív kitöltésére! Köszönjük! Bővebben
A cöliákia és a gyulladásos bélbetegség (IBD) társult megjelenése

A cöliákia és a gyulladásos bélbetegség (IBD) társult megjelenése


A gyulladásos bélbetegség is a cöliákiával társuló betegségek közé sorolható, azaz úgy tűnik, hogy érdemes lesz a jövőben a cöliákiások körében IBD irányában vizsgálatokat... Bővebben