Crohn betegség és a cöliákia – gluténérzékenység
Miben hasonlít és miben különbözik a Crohn betegség és a cöliákia?
A Crohn betegség a gyulladásos bélbetegségek egyik fajtája, amely tünetei az enyhébbtől egészen az erős fájdalmakig terjednek. Gyakori bélrendszeri panaszok miatt a betegség elkülönítése nehéz más bélrendszert érintő betegségtől, így sokszor a cöliákiával – gluténérzékenységgel is gyakran összetévesztik.
Azért sem elegendő a cöliákia, vagy gluténérzékenység diagnosztizálásakor önmagában csak a szövettani képre hagyatkozni, mert a gyakori hasmenéssel járó Crohn betegség következménye lehet például a vékonybél felszínén található bélbolyhok pusztulása!
A cöliákia diagnózis felállításához ugyanis következő kritériumok szükségesek:
- antitestek jelenléte a vérvizsgálat során,
- kóros vékonybél nyálkahártya,
- klinikai és szövettani javulás a gluténmentes diétára valamint szövettani visszaesés a glutén visszaadását követő két éven belül (utóbbi szükségességét az orvos dönti el a beteg állapotától függően).
Crohn betegség
A Crohn betegség (enteritis regionalis, ileitis terminalis, ileocolitis granulomatosa, segmentalis colitis) a belek kifekélyesedésével járó krónikus gyulladása, amely a bélfal nyálkahártyájának mélyebb rétegeibe is terjedhet (transmuralis) és érintheti a tápcsatorna egész szakaszát, azaz a gyulladás a szájtól a végbélig bárhol előfordulhat.
A Crohn betegség számos szövődménnyel is járhat, ilyenek például:
- a bélfal berepedése,
- sipolyok, vagy gyulladásos sarjszövetek képződése
- fellángolások és jobb állapotok váltakozása jellemző
- másodlagos laktózérzékenység kialakulása
Crohn betegség összehasonlítása a cöliákiával – gluténérzékenységgel:
Crohn-betegség |
Cöliákia – gluténérzékenység |
||
| Jellemző életkor | Bármely életkorban kialakulhat, jellemzően 20-30-as években diagnosztizálják | Bármely életkorban kialakulhat, ma már legtöbbször a fiatal felnőtteket és a 60 évnél idősebbeket érinti | |
| A betegség okai |
|
|
|
| Tünetek | Emésztőrendszeri (intesztinális) |
|
|
| Emésztőrendszeren kívüli (extraintesztinális) |
|
|
|
| Általános tünetek |
|
|
|
| Diagnózis |
|
|
|
| Terápia | Gyógyszeres kezelés |
|
|
| Műtét | Sérült bélszakasz eltávolítása nem hoz végleges javulást, a betegség a tápcsatorna egész hosszán bármikor manifesztálódhat | Nem jellemző | |
| Diéta | A diéta a beteg tápláltsági állapotához igazodik általában fehérjebő, keményítő és pektingazdag, vízben nem oldódó élelmi rost szegény, szükség esetén laktózmentes, és egyszerű szénhidrátokban szegény. Fellángolások idején folyadék-, és elektrolitháztartás rendezése a cél. Jobb közérzet esetén minél kevesebb megszorítást tartalmazzon az étrend. |
Élethosszig tartó teljes gluténmentes diéta, melyről bővebben itt olvashatnak | |
Amennyiben a fent felsorolt tünetekkel rendelkezik, mihamarabb keresse fel kezelőorvosát. A két betegség elkülönítése sokszor nehéz, de ezt a feladatot hagyják meg orvosuknak, ne végezzenek öndiagnózist.
Nem győzzük hangsúlyozni, hogy a gluténmentes diétát a cöliákia diagnózisa nélkül TILOS elkezdeni, mert a cöliákia – gluténérzékenység diagnosztizálását megnehezíti, téves diagnózist okoz!
Kihez fordulhat?
Háziorvosától kérhet beutalót kivizsgálásra, de magán úton térítés ellenében magán diagnosztikai központok is végeznek cöliákia kivizsgálást.
Kelt:2014.12.13 / Utolsó módosítás: 2021.04.20
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
