Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

burgonya

Gluténmentes serpenyős burgonya, Kolos módra

Gluténmentes serpenyős burgonya, Kolos módra


A serpenyős zöldségek kicsit lepirítva, kevés hússal, és még finomabb, ropogósra lepirított burgonyával az igazi. Bővebben
Gluténmentes Burgonya krémleves Kolosfreefood módra

Gluténmentes Burgonya krémleves Kolosfreefood módra


Nagyon szeretem a burgonyát és a leveseket is. Télvíz idején sokszor fogyasztjuk is itthon, ezerféleképpen elkészítve. Bővebben
Gluténmentes burgonyás pogácsa

Gluténmentes burgonyás pogácsa


Maradék mentésből született meg ez a finomság. Igazi vendégváró sütemény. Bővebben
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti

Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti


Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten glutén- és tejmentesen. Bővebben
Gluténemntes cukkinis-burgonyás gofri

Gluténemntes cukkinis-burgonyás gofri


Az egyik legkönnyebben elkészíthető édességek egyike a gofri. Most gondoltam egy nagyot, és most nem édesen, hanem sósan készítettem el. Bővebben
Gluténmentes vegyeszöldséges fasírt, csőben sülve

Gluténmentes vegyeszöldséges fasírt, csőben sülve


Sokszor, sokféleképpen készítettem már fasírtot. Volt a kamrában cukkini, répa és természetesen burgonya is. Bővebben
Gluténmentes lazacsaláta tormás mártással

Gluténmentes lazacsaláta tormás mártással


Sokszor és sokféleképpen készítettem már hal, és lazac salátát is, de most talán a leggyorsabb és legfinomabb. Bővebben
Gluténmentes brokkolis gnocchi

Gluténmentes brokkolis gnocchi


A hozzáadott tápióka keményítő puhítja a tésztát, így nagyon finom ebéd alap lett belőle. Bővebben
Gluténmentes kovászos burgonyás kenyér

Gluténmentes kovászos burgonyás kenyér


Mivel a burgonya nehezebb, mint a liszt, ezért a párolt burgonyához került kovász is, besegítve neki, hogy könnyebben keljen meg a liszttel.  Bővebben
Gluténmentes spenótos gnocchi

Gluténmentes spenótos gnocchi


Nagyon hamar készen van, a kezdők is nyugodt szívvel fogjanak bele. Bővebben
Gluténmentes szilvásgombóc recept 1 óra alatt

Gluténmentes szilvásgombóc recept 1 óra alatt


Gyors gluténmentes szilvásgombóc recept Iri mamától. It's us Miklós universal gluténmentes lisztkeverékkel és zsemlemorzsával. Gombóc recept Bővebben
Gluténmentes rakott burgonya

Gluténmentes rakott burgonya


Ma egy családi kedvenc receptem hoztam nektek, a rakott burgonyát. Jó szaftos, sok sajttal. Mi így szeretjük. Bővebben