Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

burgonya

Tepsiben sült burgonya, burgonyapelyhes tarjával - gluténmentes ebéd ötlet

Tepsiben sült burgonya, burgonyapelyhes tarjával – gluténmentes ebéd ötlet


Tepsiben sült burgonya, burgonyapelyhes tarjával - gluténmentes ebéd ötlet. Tálalhatjuk céklával vagy valamilyen salátával is. Bővebben
Mátrai borzaska - újabb gluténmentes panír ötlet

Mátrai borzaska – újabb gluténmentes panír ötlet


Ha egy kis változatosságra vágyunk gluténmentes rántott húsunkat elkészíthetjük különleges panírban is. A Mátrai borzaska is egy klasszikus panírozott hús. Készítsük el! Bővebben
Vaslábasban sült rakott krumpli - tej- és gluténmentes egytálétel

Vaslábasban sült rakott krumpli – tej- és gluténmentes egytálétel


Kezdők is bátran elkészítheti mai gluténmentes egytálétel receptünket, amely egyúttal tejmentes is így összetett diéta esetén is alkalmazható. Bővebben
Spirál krumpli - izgalmas gluténmentes köret

Spirál krumpli – izgalmas gluténmentes köret


Unalmas a főtt rizs és a hasábburgonya? Dobjuk fel egy kicsit a hétköznapi ételeket! Készítsünk izgalmas gluténmentes köretet - spirál krumpli Bővebben
Zöldségekkel és a sonkával töltött burgonya

Zöldségekkel és a sonkával töltött burgonya


Olcsó és finom köret ami természetesen gluténmentes is. Zöldségekkel és sonkával töltött burgonya. Natúr sült hús mellé köretként ajánljuk. Kumpír néven a törökök egyik... Bővebben
Rizslisztes-hajdinás gluténmentes mákos nudli

Rizslisztes-hajdinás gluténmentes mákos nudli


A nudli vagy más néven burgonyametélt egy burgonya alapú tésztaféle, ami a magyar konyha egyik klasszikus étele. Így készíthető gluténmentes mákos nudli. Bővebben
Sztrapacska glutén nélkül elkészítve

Sztrapacska glutén nélkül elkészítve


Nyögő vagy ismertebb néven sztapacska. Ismét glutén nélkül készítettünk egy újabb klasszikust. Gluténmentes receptek nem csak "lisztérzékenyeknek". Bővebben
Burgonyás gluténmentes pogácsa - egy újabb klasszikus recept GM változatban

Burgonyás gluténmentes pogácsa – egy újabb klasszikus recept GM változatban


A pogácsa egy igazi multifunkcionális sós süti. Vendégvárónak, reggelire vagy akár tízóraira is tökéletes. Olcsó, rizslisztes burgonyás gluténmentes pogácsa Bővebben
Diós gluténmentes nudli - hajdinaliszttel, édesítőszerrel

Diós gluténmentes nudli – hajdinaliszttel, édesítőszerrel


Számos módon lehet a nudlit elkészíteni mákkal vagy sósan is. Most gluténmentes diós nudli készült. Klasszikus receptek gluténmentes változatai. Bővebben
Gluténmentes dödölle recept - egy olcsó klasszikus

Gluténmentes dödölle recept – egy olcsó klasszikus


Ki ne ismerné az alábbi népdalt? Éliás, Tóbiás egy tál dödöle, ettél belôle. Kertbe mentek a tyúkok, mind megették a magot. De mi az... Bővebben
Baconbe csavart, sajttal töltött krumpli

Baconbe csavart, sajttal töltött krumpli


A baconbe csavart, sajttal töltött krumpli kiváló köret húsok mellé, de önmagában gyors vacsorának is megállja a helyét. Éva gyors és különleges vacsora tippje.... Bővebben
Tócsni - egyszerű, olcsó, klasszikus gluténmentes recept

Tócsni – egyszerű, olcsó, klasszikus gluténmentes recept


Gyors, egyszerű, olcsó, klasszikus gluténmentes recept a mindennapokra. Tócsni, lapcsánka, krumpliprósza, kinek melyik név a legkedvesebb. Bővebben