Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  29 . oldal

cukor

Igazi klasszikus: somlói galuska gluténmentesen elkészítve

Igazi klasszikus: somlói galuska gluténmentesen elkészítve


Igazi klasszikus magyar édesség a somlói galuska. Iri mama egy régi hagyományos receptet alakított át GM-re. Gluténmentes somlói galuska recept Bővebben
Narancsos - citrusos - csokis gluténmentes kalács

Narancsos – citrusos – csokis gluténmentes kalács


Akinek gondot okoz a GM panettone elkészítése, itt ez a gluténmentes kalács recept. Íze hasonlít a panettonéra, de mégis más. Ünnepi alkalmakra is tükéletes.... Bővebben
Káposztás pogácsa - gluténmentes, tejmentes

Káposztás pogácsa – gluténmentes, tejmentes


Gyerekkori hangulatot felidéző, sós aprósütemény Kolos káposztás gluténmentes pogácsája, ami ráadásul tejmentes is. Bővebben
Gluténmentes omlós mézeskalács

Gluténmentes omlós mézeskalács


Ez a gluténmentes mézeskalács annyira jól sikerült, finom lett, hogy ezután biztosan többször fogom elkészíteni, nem csak karácsonykor. Bővebben
Céklaporos hercegnőburgonya – tejmentes, gluténmentes köret

Céklaporos hercegnőburgonya – tejmentes, gluténmentes köret


Igazi karácsonyi gluténmentes köret küölönlegesség. Tálalhatjuk a karácsonyi Karácsonyi pulykamell tekercs receptünkkel együtt. Bővebben
Karácsonyi klasszikus: gluténmentes zserbó Iri mamától

Karácsonyi klasszikus: gluténmentes zserbó Iri mamától


A karácsony elmaradhatatlan süteménye a zserbó. Iri mama is szereti, így 2022-ben is egy új gluténmentes zserbó receptet alkotott. Bővebben
Gluténmentes lilahagymás-mazsolás kenyér

Gluténmentes lilahagymás-mazsolás kenyér


Készítettem már lilahagymás gluténmentes bagettet, így nem volt nehéz azt a receptet és ízvilágot átültetni gluténmentes kenyérnek. Bővebben
Rögtön omlós karácsonyi gluténmentes keksz

Rögtön omlós karácsonyi gluténmentes keksz


Azonnal omlós, hetekig tárolható, karácsonyi gluténmentes keksz karácsonyra, tízóraira. Bővebben
Gluténmentes zabkorpás kenyér

Gluténmentes zabkorpás kenyér


Egészen új ízű gluténmentes kenyérre vágytam. Régen korpás kenyeret is ettem, igaz, még mielőtt kiderült a gluténérzékenységem. Bővebben
Mozzarellás gluténmentes kenyér Air freyerben sütve

Mozzarellás gluténmentes kenyér Air freyerben sütve


Iri mama szereti a trendi dolgokat, aktívan használja a forró levegős sütőt is kelesztésre és péksütemények sütésére is. Mozarellás gluténmentes Aiir fryerben sütev Bővebben
Diós koszorú gluténmentes változatban

Diós koszorú gluténmentes változatban


Igazi karácsonyi gluténmentes vendégváró ez a diós koszorú, de reggelire és tízóraira is kitűnő választás. Bővebben
Diós gluténmenetes babka kalács

Diós gluténmenetes babka kalács


Karácsonyi gluténmentes kalács különlegesség. Diós gluténmentes babka recept Iri mama konyhájából. Bővebben