Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

Gluténmentes és finom

Gluténmentes és finom. Kollár Anita hiánypótló szakácskönyve. A Gluténmentes és finom megrendelhető a www.glutenno.hu weboldalon. Nem csak gluténérzékenyeknek ajánlott!

Gyors gluténmentes meggyes süti - nem csak gluténérzékenyeknek!

Gyors gluténmentes meggyes süti – nem csak gluténérzékenyeknek!


Villámgyors bögrés süti, ami talán másnap még finomabb – már amennyiben marad belőle. Gyors gluténmentes süti. Kollár Anita, a méltán népszerű Gluténmentes és Finom... Bővebben
Quinoa tabbouleh - gluténmentes saláta recept

Quinoa tabbouleh – gluténmentes saláta recept


A tabbouleh nevű közel-keleti saláta eredetileg bulgurból, azaz búzatöretből készül, de ez bármilyen semlegesebb, lágyabb ízű gabonával, így akár quinoával is helyettesíthető. Kollár... Bővebben
Gluténmentes édes palacsinta – alaprecept

Gluténmentes édes palacsinta – alaprecept


Gluténmentes palacsinta alaprecept - Kollár Anita: Gluténmentes és finom hiánypótló szakácskönyvéből. Sokféle gluténmentes palacsinta recept létezik, édes, sós, de ez az amit minden gluténérzékenynek... Bővebben
Hajdinalisztes sós palacsinta - gluténmentes

Hajdinalisztes sós palacsinta – gluténmentes


Gluténmentes palacsinta recept. Rendhagyó módon ez a palacsinta sós. A recept Kollár Anita: Gluténmentes és finom szakácskönyvéből való. Bővebben