cukkini

A cukkini szezonja kora nyártól késő öszig tart. Érdemes beépíteni a gluténmentes étrendbe a zöldségeket, fogyasszuk őket naponta! Jelentős része víz, így kiválóan pótolja a folyadékot is, számos ásványi anyagot és vitamint is tartalmaz.
Gluténmentes receptek cukkinivel

Gluténmentes serpenyős burgonya, Kolos módra
2024. december 15.A serpenyős zöldségek kicsit lepirítva, kevés hússal, és még finomabb, ropogósra lepirított burgonyával az igazi. Bővebben

Gluténemntes cukkinis-burgonyás gofri
2024. szeptember 9.Az egyik legkönnyebben elkészíthető édességek egyike a gofri. Most gondoltam egy nagyot, és most nem édesen, hanem sósan készítettem el. Bővebben

Gluténmentes vegyeszöldséges fasírt, csőben sülve
2024. szeptember 5.Sokszor, sokféleképpen készítettem már fasírtot. Volt a kamrában cukkini, répa és természetesen burgonya is. Bővebben

Gluténmentes csőben sült „rántott” zöldségek
2024. szeptember 3.Nem csak húst, hanem zöldséget is imádok enni sülve. Mivel egy ideje már oda figyelek a zsír, olaj bevitelre, hogy leginkább csőben sütök. Bővebben

Gluténmentes kovászos, cukkinis csiga
2024. augusztus 27.A cukkinit sosem lehet megunni, de a csigákat sem. Most a kovászos csigát és a cukkinit házasítottam össze. Bővebben

Gluténmentes cukkinis palacsinta, növényi tejföllel feta sajttal töltve
2024. augusztus 24.Ismét a cukkinihez nyúltam, mi máshoz is így nyár vége felé közeledve. Az oka az volt, hogy kovászt is mentettem egyben. Bővebben

Gluténmentes cukkinibundás airfryerben sült csirkecombfilé
2024. augusztus 11.Többször szembejött velem mostanság a Borzas Kata receptje. Nem szerettem olajban sütni a csirkecombot, így airfryerben sütöttem. Bővebben

Gluténmentes keleti ízvilágú zöldséges tészta
2024. július 17.Most teljesen húsmentes, zöldséges tésztaételt készítettem. Arra ügyeljetek, hogy a szójaszószotok gluténmentes legyen. Bővebben

Gluténmentes cukkinis meggyes-csokis kenyér
2024. július 7.Imádom a cukkinit. Bárhogy felhasználva. Sütve, rántva, vagy éppen édességbe, alapanyagként felhasználva, semleges íze miatt. Bővebben

Gluténmentes cukkinitekercs, húsmentesen, paradicsomágyon
2024. március 10.Ezek a tekercsek igazi vegánok. Elkészíteni egyszerű, de az íze lenyűgöző. Igazi csábító, könnyed fogást varázsolhatunk az asztalra belőle. Bővebben

Gluténmentes airfryerben sült zöldséges ebéd, zabkörettel
2024. február 17.Alig 30 perc alatt kész lett, közben bőven megfőtt a zabköret is. Mindenkinek ajánlom ezt a gyors módszert. Bővebben

Gluténmentes vegán cukkinis, csokoládés muffin
2023. november 17.Tojásmentes, de a cukkini segített abban, hogy szaftos maradjon a desszertem. Ha nem ehettek tojást, próbáljátok ki így. Gluténmenets muffin Bővebben