Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

gluténmentes rétes

Sajtos – sonkás kígyó rétes, ahogy Iri mama készíti

Sajtos – sonkás kígyó rétes, ahogy Iri mama készíti


Sajttal sonkával töltött házi gluténmentes leveles tészából készíült ez a finom rétes. Bővebben
Meggyes – túrós gluténmentes rétes

Meggyes – túrós gluténmentes rétes


Iri mama szereti a kihívásokat és nem kész gluténmentes réteslappal készítette el a túrós-meggyes rétest, hanem házi gluténmentes réteslapot sütött Bővebben
Sós rétes gluténmentes, tejmentes, tojásmentes - a Mentes sütiskönyvből

Sós rétes gluténmentes, tejmentes, tojásmentes – a Mentes sütiskönyvből


Kiss Mona Mentes sütiskönyvéből kaptuk ezt a gluténmentes sós rétes receptet. Ami egyúttal tejmentes, tojásmentes, élesztőmente is. Érdemes kipróbálni! Bővebben
Túrós gluténmentes rétes - Íz-Lik

Túrós gluténmentes rétes – Íz-Lik


Gluténmentes rétes elkészítése elég nagy kihívás, hiszen a gluténmentes lisztek sikér hiányában nem úgy viselkednek mint a hagyományosak. Évának mégis sikerült. Bővebben
Kelt grízes, meggyes gluténmentes rétes Évától

Kelt grízes, meggyes gluténmentes rétes Évától


Kohári Éva még nagymamájától leste el a grízes rétes készítés titkait. Most gluténmentes változatban, az emlékeire hagyatkozva elkészítette el. Bővebben
Túrós rétes mazsolával gluténmentesen

Túrós rétes mazsolával gluténmentesen


Rétest készíteni még hagyományos változatban sem könnyű. Vékony és szakadós a tészta. Egy trükkel könnyen készíthetünk magunknak gluténmentes túrós rétest. Bővebben
Lusta asszony túrós rétes Sára módra - avagy gluténmentes rétes

Lusta asszony túrós rétes Sára módra – avagy gluténmentes rétes


Gluténmentes Íz-Lik rovatunkban ma Sára gluténmentes rétes készítését mutatjuk be. Ki mondta, hogy nem gyerekjáték a gluténmentes sütés, főzés? Íz-Lik? Bővebben