Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  20 . oldal

margarin

Gluténmentes almás fahéjas csiga

Gluténmentes almás fahéjas csiga


Ahogy elkezdett sülni… le sem tudom írni azokat az ínycsiklandozó fahéjas-almás-karamelles illatot. Bővebben
Gluténmentes hajtogatott tepertős pogácsa

Gluténmentes hajtogatott tepertős pogácsa


Nagyon hiányzik a régi, hagyományos „békebeli” pogácsa íze, textúrája. Ezt próbáltam visszahozni a hajtogatással. Bővebben
Gluténmentes áfonyás, túrós sajttorta

Gluténmentes áfonyás, túrós sajttorta


Ha gyorsan valami finom gluténmentes desszertet szeretnénk, ez tökéletes választás lehet. Bővebben
Gluténmentes őszi szelet

Gluténmentes őszi szelet


Teljes egészében benne vagyunk az őszben. Mi más kerülhetett volna a tésztába, mint dió és alma. Bővebben
Húsos gluténmentes pite sajttal és zöldségekkel

Húsos gluténmentes pite sajttal és zöldségekkel


Ha van egy jó pite tésztánk, bármivel tölthetjük. Édesen, sósan kitűnő finomság. Bővebben
Gluténmentes tepertős, mákos-lekváros lepke

Gluténmentes tepertős, mákos-lekváros lepke


Nem tudtam eldönteni, hogy édességre, vagy inkább sós nassolni valót ennék. Kiváló iskolai tízórai vagy uzsonna lehet ebből a finomságból.  Bővebben
Gluténmentes sütőtökös fánk

Gluténmentes sütőtökös fánk


A sütőtöktől nagyon kellemes, édeskés és kifejezetten puha lesz a fánkunk. Legfinomabb fahéjas porcukorba forgatva. Bővebben
Gluténmentes leopárdkalács Air freyerben sütve

Gluténmentes leopárdkalács Air freyerben sütve


Régóta szerettem volna megsütni ezt a gluténmentes kalácsot. Igaz van egy trikolor kalács receptem az oldalon, azt alakítottam át, és formáztam meg. Bővebben
Gluténmentes fügés keksz

Gluténmentes fügés keksz


A kekszbe tettem szokás szerint zabpelyhet, ami, ha aranybarnára sül, akkor igazán ropogóssá válik. Gluténmentes keksz fügével. Bővebben
Gluténmentes sonkás-fügés sós galette

Gluténmentes sonkás-fügés sós galette


A sonka sósságához nagyon jól illik a pár falat édes füge a gluténmentes galette tetején. Igazi ízbomba. Bővebben
Gluténmentes sajtos pogácsa Air freyerben

Gluténmentes sajtos pogácsa Air freyerben


Még nem fogytam ki az ötletekből, úgy hogy hozom sorban a recepteket. Most sajtos pogácsát sütöttem, ami nagyon jól sikerült 🙂. Bővebben
Gluténmentes bagel Air freyerben

Gluténmentes bagel Air freyerben


Újra elkészítettem, ezzel a bagellel már elégedett vagyok 🙂. Hatalmas, könnyű, szép szerkezetű lett, és nagyon finom lett.  Bővebben