Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  4 . oldal

tojás

Gluténmentes csőben sült „rántott” zöldségek

Gluténmentes csőben sült „rántott” zöldségek


Nem csak húst, hanem zöldséget is imádok enni sülve. Mivel egy ideje már oda figyelek a zsír, olaj bevitelre, hogy leginkább csőben sütök. Bővebben
Gluténmentes céklás-kakaós édes kenyér/kalács

Gluténmentes céklás-kakaós édes kenyér/kalács


Aki látta, olvasta a céklalével készült kovászos kenyerem receptjét, ott olvashatta, hogy a maradék nyers céklát is felhasználom. Bővebben
Gluténmentes cukkinis palacsinta, növényi tejföllel feta sajttal töltve

Gluténmentes cukkinis palacsinta, növényi tejföllel feta sajttal töltve


Ismét a cukkinihez nyúltam, mi máshoz is így nyár vége felé közeledve. Az oka az volt, hogy kovászt is mentettem egyben. Bővebben
Kolos gluténmentes „rámen” levese

Kolos gluténmentes „rámen” levese


Bizonyára, már le sem kell írnom, hogy mennyire szeretem az ázsiai ízeket. Végre eljutottam oda, hogy elkészítettem a saját levesem. Bővebben
Gluténmentes rizsdarás áfonyás gőzgombóc, vaníliamártással

Gluténmentes rizsdarás áfonyás gőzgombóc, vaníliamártással


Ki, hogy van vele? Én kifejezetten szeretem az áfonyát. Mindenféle formában, nyersen, sülve, főve, mártásként is szeretem. Bővebben
Gluténmentes túrós pille fánk

Gluténmentes túrós pille fánk


Sütöttem már sok fánkot, de ez lett a legfinomabb. Másnap melegítés nélkül is pontosan olyan volt mint mikor kisült. Bővebben
Gluténmentes áfonyás zabpelyhes sütemény

Gluténmentes áfonyás zabpelyhes sütemény


Ismét Air fryerben sütöttem ezt a sütit, de hagyományos sütőben is elkészíthető, 180 fokon 45-50 percig kell sütni. Bővebben
Gluténmentes szendvics kenyér Air fryerben sütve

Gluténmentes szendvics kenyér Air fryerben sütve


Ez a kenyér valahol a kenyér és kalács között van. Nagyon finom lett. Próbáljátok ki Ti is. Bővebben
Gluténmentes cukkinibundás airfryerben sült csirkecombfilé

Gluténmentes cukkinibundás airfryerben sült csirkecombfilé


Többször szembejött velem mostanság a Borzas Kata receptje. Nem szerettem olajban sütni a csirkecombot, így airfryerben sütöttem. Bővebben
Gluténmentes barackos növényi túrós szelet

Gluténmentes barackos növényi túrós szelet


Még ki lehet használni az utolsó pillanatokat arra, hogy a kajszibarackot felhasználjuk a desszertekbe. Mennyei finomság. Bővebben
Gluténmentes extra ropogós, szárított hagymás csirkemell szeletek

Gluténmentes extra ropogós, szárított hagymás csirkemell szeletek


Magam részéről kifejezetten szeretem a ropogós bundájú sült szeleteket. Most csirkemellet készítettem, airfryerben. Bővebben
Gluténmentes puliszkás-mandulalisztes szilvás szelet

Gluténmentes puliszkás-mandulalisztes szilvás szelet


Lisztmentes finomságot készítettem szilva és tejmentes csokicseppek felhasználásával. A mandulaliszt jól kiegészíti a kukoricadarát. Bővebben