Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

vendégváró

vendégváró

Gluténmentes vendégváró receptek

Szervezhetübk vendégséget, és előre tudjuk tervezmi, hogy milyen gluténmentes sütivel vagy nasival kínáljuk meg barátainkat. Előfordulhat az is, hogy valaki váratlanul és éhesen toppan be, ilyenkor jók a váratlan vendégváró receptek gluténmentesen,amelyek 5-20 perc alatt elkészíthetőek.

Vendégváró receptek gluténmentesen.

Gluténmentes sütemények, pizzák, ropi,  piték, muffinok, pogácsák, sós aprósütemények.

Gluténmentes könnyed zöldborsókrémek

Gluténmentes könnyed zöldborsókrémek


Lassan már kezd érni a borsó, finom, édes, gazdag fehérjében, rostban. Ideje hát felhasználni ezt is. Egyszer már készítettem. Bővebben
Gluténmentes hagyományos „vastag” tésztájú Kolos féle pizzatészta

Gluténmentes hagyományos „vastag” tésztájú Kolos féle pizzatészta


Most egy vastag tésztájú, pizzatészta receptet hozok nektek. A tészta tetejére bármit tehettek, nagyon finom lesz a pizzátok. Bővebben
Gluténmentes édesköményes narancsos saláta, ahogyan Kolos szereti

Gluténmentes édesköményes narancsos saláta, ahogyan Kolos szereti


Elkészítése roppant egyszerű, viszont az üdítő színkavalkádja felpezsdíti a téli étkezésünket. Bővebben
Kolos gluténmentes epertortája

Kolos gluténmentes epertortája


A növényi túró helyettesítő remekül illik az eperhez, és a csokoládés piskótához is. Bártan ajánlom mindenkinek ezt a fantasztikus tortát. Bővebben
Gluténmentes újkáposztás pogácsa

Gluténmentes újkáposztás pogácsa


A friss, majd még majdnem meleg káposztás pogácsa ízénél illatánál talán nincs is finomabb. Sok borssal a legfinomabb. Bővebben
Gluténmentes tavaszi, csokoládés granola pohárdesszert

Gluténmentes tavaszi, csokoládés granola pohárdesszert


Az eperhez klasszikusan igen jól illik a csokoládé. Mennyei lett. Próbáljátok ki ti is! Bővebben
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve

Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve


Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült társa. Bővebben
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips

Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips


Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi fajtából. Bővebben
Vegán töltött gombafejek gluténmentesen

Vegán töltött gombafejek gluténmentesen


A sok fűszernek köszönhetően igazán ízletes, nem is hiányzik belőle a hús. Köretnek most krumpli került mellé. Fogadjátok szeretettel. Bővebben
Gluténmentes kakaós torta narancs ízesítéssel

Gluténmentes kakaós torta narancs ízesítéssel


Lányom születésnapjára készítettem ezt a kakaós piskótát, amit tejszínes, nutellás, narancs krémmel töltöttem. Nagy sikert aratott. Bővebben
Téli rózsa – töltött gluténmentes palacsinta kosárkák

Téli rózsa – töltött gluténmentes palacsinta kosárkák


A tél közepén járunk. Használjuk fel a savanykás almát, készítsünk belőle töltött gluténmentes palacsintát, közepére tegyünk alma rózsát, szórjuk meg tört pisztáciával. Igazán finom,... Bővebben
Gluténmentes növényi sajtos pogácsa

Gluténmentes növényi sajtos pogácsa


Kellemesen ropogós, finom sajt alternatívás tetejükkel, nagyon kínálják magukat. Most újra a Mester család lisztjeit használtam fel. Bővebben