Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

vendégváró

vendégváró

Gluténmentes vendégváró receptek

Szervezhetübk vendégséget, és előre tudjuk tervezmi, hogy milyen gluténmentes sütivel vagy nasival kínáljuk meg barátainkat. Előfordulhat az is, hogy valaki váratlanul és éhesen toppan be, ilyenkor jók a váratlan vendégváró receptek gluténmentesen,amelyek 5-20 perc alatt elkészíthetőek.

Vendégváró receptek gluténmentesen.

Gluténmentes sütemények, pizzák, ropi,  piték, muffinok, pogácsák, sós aprósütemények.

Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf

Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf


Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is. Bővebben
Gluténmentes sajtos zöld fűszeres fátyol kalács Air fryerben sütve

Gluténmentes sajtos zöld fűszeres fátyol kalács Air fryerben sütve


Most egy nagyon finom sós “kalács“, kenyér receptet hoztam nektek. Bővebben
Gluténmentes almás szilvás pite

Gluténmentes almás szilvás pite


Őszi sütő versenyre készítettem ezt a finomságot. Bővebben
Gluténmentes szilvás fahéjas zabdarás szelet – tojásmentesen

Gluténmentes szilvás fahéjas zabdarás szelet – tojásmentesen


Szilva csakis fahéjjal, és reszelt citromhéjjal. Legalábbis nekem. Itthon volt nagyon érett banán. Ez pótolta a tojást. Bővebben
Gluténmentes szilvás pohárdesszert, fekete szezámmag ropogóssal

Gluténmentes szilvás pohárdesszert, fekete szezámmag ropogóssal


Most egy pohárdesszertet készítettem. Ismertek, mindig kell bele valami csavar, így került a tetejére fekete szezámmagos ropogós. Bővebben
Gluténmentes vegán „kéksajttal”, dióval töltött körte

Gluténmentes vegán „kéksajttal”, dióval töltött körte


Nemrég barátainknál jártunk egy helyen, ahol mennyei normál kéksajtos, diós grillezett körte volt az egyik fogás. Bővebben
Gluténmentes áfonyás zabpelyhes sütemény

Gluténmentes áfonyás zabpelyhes sütemény


Ismét Air fryerben sütöttem ezt a sütit, de hagyományos sütőben is elkészíthető, 180 fokon 45-50 percig kell sütni. Bővebben
Gluténmentes dupla áfonyás, csokis muffin – tojásmentesen

Gluténmentes dupla áfonyás, csokis muffin – tojásmentesen


Most tojásmentes muffint készítettem sok-sok áfonyával. Azért lett dupla áfonyás, mert a tészta közepére és a tetejére is került áfonya. Bővebben
Gluténmentes vega hamburger, zabpehellyel

Gluténmentes vega hamburger, zabpehellyel


Egyszer már készítettem csak növényi alapanyagokból, tojás nélküli hamburgert. Tojás helyett főzőbanánt tettem a „húsba”. Bővebben
Gluténmentes macha teás hamis „tiramisu”

Gluténmentes macha teás hamis „tiramisu”


Tiramisut szerettem volna készíteni, de nem volt erőm beizzítani a sütőt babapiskótát sütni. Így esett a választásom Szafi ripsz pászkájára. Bővebben
Gluténmentes barackos növényi túrós szelet

Gluténmentes barackos növényi túrós szelet


Még ki lehet használni az utolsó pillanatokat arra, hogy a kajszibarackot felhasználjuk a desszertekbe. Mennyei finomság. Bővebben
Gluténmentes pizza Air fryerben sütve

Gluténmentes pizza Air fryerben sütve


Előszeretettel használom az Air fryert ebben a hőségben. 6,5 literes gépben sütöttem, 2db pizza lett. Kisebb sütőben 4. Bővebben