Kezdőlap / kategória: "gluténérzékenység" ( / 5 . oldal)
gluténérzékenység
Gluténérzékenység más szóval glutén-intolerancia vagy cöliákia. Sokan régies néven lisztérzékenységnek nevezik, pedig ez a szóhasználat pontatlan. A gluténérzékenység egy autoimmun betegség. Kiváltója az elsősorban a gabonafélékben megtalálható sikérfehérje, a glutén.
Mit ehet egy gluténérzékeny – cöliákiás beteg? 2.
2013. november 17.Azért mert glutén-intoleranciát diagnosztizáltak Önnél, nem kell lemondania a péksüteményekről! Oda kell azonban figyelni, hogy az gluténmentes legyen! A búzalisztet többféle liszttel ki lehet... Bővebben
gluténérzékenység gyógyszere: felismerés és diéta
2013. október 31.Gluténérzékenység gyógyszere a felismerés és a gluténmentes étrend. Bővebben
Mit nem ehet az, aki gluténérzékeny?
2013. október 27.A gluténérzékenység (korábban lisztérzékenység) nem gyógyítható, de megfelelő diétával tünetei megszüntethetők, teljes élet élhető. A gluténmentes diéta azonban nem csak annyit jelent, hogy nem ehetünk kenyeret,... Bővebben
10 jel arra, hogy gluténérzékenységgel állhat szemben
2013. október 25.Megközelítőleg a lakosság 15 százaléka szenved gluténérzékenységben. Ha tapasztalja magán az tünetek valamelyikét, előfordulhat, hogy ön is gluténérzékeny. Sokak viszont diagnisztizálatlanok. Bővebben
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
