gluténérzékenység
Gluténérzékenység más szóval glutén-intolerancia vagy cöliákia. Sokan régies néven lisztérzékenységnek nevezik, pedig ez a szóhasználat pontatlan. A gluténérzékenység egy autoimmun betegség. Kiváltója az elsősorban a gabonafélékben megtalálható sikérfehérje, a glutén.
Vendégség gluténérzékenyen
2014. február 25."Ne most diétázz majd ráérsz a jövő héten!” A gluténmentes diéta az nem fogyókúra amit 1-2 alkalommal fel lehet függeszteni. A gluténérzékeny betegeknek tilos... Bővebben
Lisztérzékenység? Felejtse el! Gluténérzékenység vagy gabonaallergia a helyes kifejezés
2014. február 4.Cöliákia, gluténérzékenység, glutén-intolerancia, gabona allergia, Duhring-betegség. Hasonlítsuk össze őket. Sokféle betegséget okozhat a búza vagy más glutén tartalmú gabonaféle. Bővebben
Ön igénybe veszi a gluténérzékenyeknek járó személyi adókedvezményt?
2014. február 2.Amennyiben Ön is intolerancia miatti felszívódási zavar diagnosztizált, például gluténérzékeny, Önnek alanyi jogon jár a személyi adókedvezmény! Kérje háziorvosa igazolását és vegye igénybe Ön... Bővebben
Alapszakácskönyv “lisztérzékenyeknek” – Gluténmentes és finom
2014. január 20.Igényes szakácskönyv lisztérzékenyeknek. Kollár Anita: Gluténmentes és finom című szakácskönyve tavaly jelent meg. A szerző személyes tapasztalatai alapján kifejlesztett gluténmentes receptkülönlegességeivel. Bővebben
A gluténérzékeny gyermekek közétkeztetését is biztosítani kell.
2014. január 16.Az ombudsman szerint az óvodáknak és iskoláknak akár többletköltségek árán is gondoskodni kell arról, hogy a különleges étrendre szoruló gyerekek megfelelő ételt kapjanak, és... Bővebben
A felnőtt korban felismert gluténérzékenység – csendes cöliákia
2014. január 1.A gluténérzékenység több típusa ismert. Az a csendes cöliákia a lisztérzékenység egyig legveszélyesebb változata, hiszen felismerés hiányában kezeletlen így az évek során a szervezet... Bővebben
Védőoltás készül a gluténérzékenység ellen
2013. december 27.Hasonlóan más betegségek elleni védőoltáshoz, a gluténérzékenység ellen is készül egy védőoltás sorozat, amely végleg megoldhatná a gluténérzékeny beteg problémáját. Bővebben
A gluténről igazságosan
2013. december 23.A glutén valamiféle ördögi dolognak van beállítva, ez az oka annak, hogy rengetegen fogyasztanak gluténmentes élelmiszereket, illetve élnek gluténmentes diétán olyanok is, akiknek nem... Bővebben
A nők és a “lisztérzékenység”
2013. december 18.A statisztikák azt mutatják, hogy nők körében szembeötlően magasabb a gluténérzékenyek aránya, mint a férfiakéban. A diagnosztizálásra kerülő cöliákiások 60%-a nő. Bővebben
Az gyomor- bélrendszeri tüneteket okozó problémák csoportosítása
2013. december 2.Érzékenység? Intolerancia? Allergia? Autoimmun betegség? Akkor most mitől vannak tüneteim? Az gyomor- bélrendszeri tüneteket okozó problémák csoportosítása. Bővebben
Gabonákról, lisztekről és kenyérsütésről gluténérzékenyeknek
2013. december 1.Gluténérzékenyeknek, sem érdemes eltüntetni az életéből a gabonákat, hanem alaposan utánanézni annak, hogy mely gabonák mely fajtái lehetnek veszélyesek és melyeket lehet nyugodtan fogyasztani,... Bővebben
Mit ehetnek a gluténérzékeny betegek? 3.
2013. november 20.Mi legyen a kenyérrel? A gluténérzékenyek első kérdése. A gluténérzékenység diagnosztizálása után sem kell feltétlenül lemondani a kenyérről, a rántott ételekről, de fontos, hogy... Bővebben