Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Donovaly – Szlovákia – gluténmentes tapasztalatok

Vica Szlovákiában töltött pár napot. Élménybeszámoló:

Donovaly – Szlovákia

Sziasztok!

Szlovákiában töltöttem el néhány napot, Donovalyban jártunk egy hosszabb sí-hétvégén. A vőlegényem nem tud(ott) síelni és Donovalyban annyira tökéletesek a tanuló pályák, hogy el kellett oda látogatnunk! Az ott szerzett tapasztalataimat szeretném megosztani veletek.

szlovákia gluténmentes síelés

Szervezett sítúrán voltunk, hogy legyen oktató, aki Gergővel foglalkozik, így a szállás kiválasztásában most nem volt szerepünk. Egy magánkézben lévő pályaszálláson laktunk, így a személyzet kb. 3 főből állt. A reggeli bőséges volt, de szerencse, hogy vittem magammal kenyeret mert a gluténérzékeny és cöliákia szó nem volt ismerős számukra. Ez sajnos a hüttékre is igaz volt, ott sem tudtam enni mert a sültkrumplit is együtt sütötték minden rántott étellel, a gőzgombóc és társai pedig szintén nem készültek el gluténmentesen.

Na de sebaj, aki keres az talál! Méghozzá nem is kellett túlságosan messzire menni, csak a parkolóig. A Koliba Goral névre hallgató elképesztő hangulatos hüttére hajazó éttermet senkinek sem szabad kihagynia, aki Donovalyban jár! A hangulata magával ragadó, órákat képes lettem volna eltölteni az étteremben, annyira kellemes volt az atmoszférája! Szerencsére sí cuccban sem nézik ki az embert, hiszen ők a síelőkből élnek, örülnek nekünk. Ha szerencsénk van, egy-egy magyarul beszélő pincért is el tudunk csípni, de angolul is jól beszélnek. Az étlapon minden allergén jelölve van, a már megszokott számos módszerrel. Szokás szerint 1-es számmal jelölték a glutént, és sorban szépen mindent (tej, tojás stb.). ű

gluténmentes menü Szlovákia

A választék nagyon nagy és az adagok is bőségesek, a tálalás pedig szemet gyönyörködtető. Bánom, hogy a párom és apukám tálját nem fotóztam le, mert a híres szlovák sztrapacska igazi fatálon érkezett. Választék volt bőven gluténmentes ételből is, de én sajnos olyan vagyok, ha mozgok, akkor nem vagyok éhes. Így én a füstölt lazac mellett tettem le a voksomat saláta ágyon, ami nagyon finom volt és szép adag. Az árát tekintve hütte-áron mozog, azaz nem a legolcsóbb de nem is mondanám drágának, ez a hely a szó szoros értelmében megéri az árát!

Ha itt jártok, ezt az éttermet semmiképp se hagyjátok ki!



Kapcsolódó bejegyzések:

Glutenfree sweet-shop tour 5. gluténmentes édességek tesztelése
Glutenfree sweet-shop tour 5. gluténmentes édességek tesztelése

Vica újabb 2 helyet tesztelt le. Gluténmentes sajttortát és egy csokiszökőkutat teszteltek le jegyesével, ez utóbbit egy nagyon romantikus helyen....

Balatonfenyves - milyen lehetőségeink vannak gluténérzékenyként? Vica 2 helyet tesztelt.
Balatonfenyves – milyen lehetőségeink vannak gluténérzékenyként? Vica 2 helyet tesztelt.

Vica Balatonfenyvesen járt, az ott tapasztalt gluténmentes étkezéssel kapcsolatos élményeit osztotta meg velünk. Két étteremben is ellátogatott. Glutenfree tour rovat....

Vica szentendrei túra gluténérzékeny szemmel
Vica szentendrei túra gluténérzékeny szemmel

Szentendre Skanzen. Mit és hol érdemes fogyasztani gluténérzékenyként? Vica letesztelte. Horváth Éva folyamatosan teszteli az gluténmentes éttermeket, vendéglátóhelyeket

,