A gluténérzékeny gyermekek közétkeztetését is biztosítani kell.
Az ombudsman szerint az óvodáknak és iskoláknak akár többletköltségek árán is gondoskodni kell arról, hogy a különleges étrendre szoruló gyerekek megfelelő ételt kapjanak, és nem kötelezhetik a szülőket arra, hogy csomagoljanak ebédet.
Így tehát a “lisztérzékeny” gyermekek ellátását is biztosítania kell az oktatási intézményeknek.
A fenntartónak gondoskodnia kell a különleges étrendre szoruló gyermek napi háromszori étkeztetéséről, akár többletköltséget jelentő beszállító megbízásával, akár képesített alkalmazott felvételével. Az ellátás megszervezése nem szabadon választható, nem jóindulat kérdése, hanem az óvoda, iskola feladata – szögezte le az ombudsman.
A gluténmentes étrendet is lehetővé kell tenni.
Bővebben az Origo cikkében.
Forrás: ORIGO
Kelt:2014.01.16 / Utolsó módosítás: 2014.06.19Kapcsolódó bejegyzések:
2014 szeptemberétől kötelező biztosítani a gluténmentes ételt is a menzákon
37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet szerint valamint a nevelési-oktatási intézményben minden, szakorvos által igazolt diétás étkezést igénylő személy számára az állapotának...
Gluténmentkes trópusi „tiramisu”
Imádom az olasz édességeket. Amúgy is édes szájú vagyok, desszert, nassolni való bármikor jöhetne. 
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
