Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / kategória: "gluténmentes diéta"

gluténmentes diéta

A cöliákia, gluténérzékenység vagy más néven glutén-intolerancia ellen nincs gyógyszeres kezelés. A gluténérzékenység egyedüli és hatékony kezelési módja az élethosszig tartó gluténmentes diéta.
A gluténérzékenység egy súlyos betegség, ami kezeletlenül (gluténmentes étrend nélkül) súlyos hiánybetegségekhez és maradandó egészségkárosodáshoz vezet. Fontos ezért az, hogy diagnózis esetén az étrendet szakember (dietetikus) bevonásával alakítsák ki.

Az ízek változnak, a gluténmentesség örök! - 3 éves a Köles gluténmentes étterem

Az ízek változnak, a gluténmentesség örök! – 3 éves a Köles gluténmentes étterem


3 éves a Köles az első biztonságos gluténmentes étterem, ennek örömére meghívja a szülinaposokat egy menüre! Részletek a cikkben! Bővebben
Hogyan étkezzünk fesztiválokon gluténérzékenyként? Mivel érdemes készülni?

Hogyan étkezzünk fesztiválokon gluténérzékenyként? Mivel érdemes készülni?


Nyár a fesztiválok időszaka. Mire érdemes odafigyelnie a fesztivállátogatóknak? Mire figyeljen oda az aki gluténérzékeny? Tanácsok és tippek. Holnap kezdődik a SZIGET! Bővebben
CÖLITÁNYÉR azaz OKOSTÁNYÉR ®  gluténérzékenyeknek

CÖLITÁNYÉR azaz OKOSTÁNYÉR ® gluténérzékenyeknek


Táplálkozz okosan gluténérzékenyen is! Az MDOSZ legújabb táplálkozási ajánlása az OKOSTÁNYÉR ® irányelvei alapján elkészítettük a gluténmentes változatot Bővebben
Gluténmentes nyaralás Horvátországban 2016 - last minute (x)

Gluténmentes nyaralás Horvátországban 2016 – last minute (x)


Last minute! Akciós gluténmentes nyaralás Horvátországban! Az apartmanban igényelhető gluténmentes ellátás is! Nyaralás Dalmáciában egy romantikus szigeten gluténmentes étkeztetéssel! Bővebben
Cöliákiásként legyünk óvatosak, bizalmatlanok - ezeket messze kerüljük el!

Cöliákiásként legyünk óvatosak, bizalmatlanok – ezeket messze kerüljük el!


Aki cöliákiás, annak a gyógyszer a gluténmentes diéta - nem megoldás az enzim, a csökkentett glutén tartalmú tészta vagy ősbúzás kenyér. Ne dőljünk be... Bővebben
Glutén hozzátáplálása csecsemőknél - 2016

Glutén hozzátáplálása csecsemőknél – 2016


Néhány hete volt egy konferencia, amelyen a glutén hozzátáplálása csecsemőknél, azaz a glutén bevezetése a kicsik étrendjébe volt a téma. Összefoglaló Bővebben
Egyre több a gluténmentes élelmiszer

Egyre több a gluténmentes élelmiszer


Egyre nagyobb figyelem övezi a glutén okozta betegségeket, ami miatt folyamatosan nő az érdeklődés a gluténmentes élelmiszerek iránt. A piaci szereplőket kérdeztük meg a... Bővebben
Minimális gluténtartalmú árpát nemesítettek ki, már készül a gluténmentes sör

Minimális gluténtartalmú árpát nemesítettek ki, már készül a gluténmentes sör


Hamarosan valódi gluténmentes söröket fogyaszthatnak a gluténérzékenyek? Ausztrál kutatók új, ultra-alacsony gluténtartalmú árpát nemesítettek ki! Bővebben
Gluténérzékenység és inzulinrezisztencia? Van megoldás!

Gluténérzékenység és inzulinrezisztencia? Van megoldás!


160 g szénhidrát? Glikémiás index? Növényi rostok? Lassan felszívódó szénhidrátok? Nézzük át, mire kell figyelni, ha mindkét betegségben érintettek vagyunk. Bővebben
Tesco gluténmentes élelmiszer választékbővítés 2016

Tesco gluténmentes élelmiszer választékbővítés 2016


A Tesco gondol a speciális étrendet követő vásárlókra is! Korábban már beszámoltunk arról, hogy a TESCO kiemelt figyelmet fordít a speciális táplálkozási igényű fogyasztókra,... Bővebben
Az alakor a NÉBIH szerint sem gluténmentes

Az alakor a NÉBIH szerint sem gluténmentes


A HÍRTV hívta fel a NÉBIH figyelmét a megtévesztő weboldalra. Ők valótlanul állították azt hogy az alakor gluténmentes. Nem az. AZ ALAKOR GLUTÉNT TARTALMAZ!... Bővebben
Alakor, tönköly, bulgur és a kuszkusz is tilos a gluténmentes étrendben!

Alakor, tönköly, bulgur és a kuszkusz is tilos a gluténmentes étrendben!


Számos téves információ kering egyes búzafajták és köretek gluténmentes étrendbe illeszthetőségéről.TILOS: alakor, kamut, tönköly, bulgur, kuszkusz, burizs, tritikálé. Nem szabad bedőlni a reklámoknak -... Bővebben