Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / kategória: "gluténmentes diéta"

gluténmentes diéta

A cöliákia, gluténérzékenység vagy más néven glutén-intolerancia ellen nincs gyógyszeres kezelés. A gluténérzékenység egyedüli és hatékony kezelési módja az élethosszig tartó gluténmentes diéta.
A gluténérzékenység egy súlyos betegség, ami kezeletlenül (gluténmentes étrend nélkül) súlyos hiánybetegségekhez és maradandó egészségkárosodáshoz vezet. Fontos ezért az, hogy diagnózis esetén az étrendet szakember (dietetikus) bevonásával alakítsák ki.

Mire elegendő a cöliákiásoknak járó személyi adókedvezmény?

Mire elegendő a cöliákiásoknak járó személyi adókedvezmény?


Sokan nem tudják, hogy havi több ezer forintos személyi adókedvezmény igényelhetnek a gluténérzékenyek. Kompenzálhatja-e ez a magasabb gluténmentes élelmiszer árakat? A Pénzcentrum készített... Bővebben
Mit jelent az, hogy: Nyomokban glutént tartalmazhat... Glutén tartalmú gabonákat is feldolgozó üzemben készült...

Mit jelent az, hogy: Nyomokban glutént tartalmazhat… Glutén tartalmú gabonákat is feldolgozó üzemben készült…


Hogy kell értelmezni azt a jelölést, hogy: Nyomokban glutént tartalmazhat. Gluténtartalmú gabonát is feldolgozó üzemben készül. Bővebben
Érdekességek a lisztérzékenységről Dr. Arató Andrástól SOTE egyetemi tanárától

Érdekességek a lisztérzékenységről Dr. Arató Andrástól SOTE egyetemi tanárától


A cöliákia (lisztérzékenység) kialakulására való hajlam, okai. A túl korai glutén bevezetésének kockázatai. A cöliákia felismerése, társbetegségei, kezelése. Bővebben
Az ízek változnak, a gluténmentesség örök! - 3 éves a Köles gluténmentes étterem

Az ízek változnak, a gluténmentesség örök! – 3 éves a Köles gluténmentes étterem


3 éves a Köles az első biztonságos gluténmentes étterem, ennek örömére meghívja a szülinaposokat egy menüre! Részletek a cikkben! Bővebben
Hogyan étkezzünk fesztiválokon gluténérzékenyként? Mivel érdemes készülni?

Hogyan étkezzünk fesztiválokon gluténérzékenyként? Mivel érdemes készülni?


Nyár a fesztiválok időszaka. Mire érdemes odafigyelnie a fesztivállátogatóknak? Mire figyeljen oda az aki gluténérzékeny? Tanácsok és tippek. Holnap kezdődik a SZIGET! Bővebben
CÖLITÁNYÉR azaz OKOSTÁNYÉR ®  gluténérzékenyeknek

CÖLITÁNYÉR azaz OKOSTÁNYÉR ® gluténérzékenyeknek


Táplálkozz okosan gluténérzékenyen is! Az MDOSZ legújabb táplálkozási ajánlása az OKOSTÁNYÉR ® irányelvei alapján elkészítettük a gluténmentes változatot Bővebben
Gluténmentes nyaralás Horvátországban 2016 - last minute (x)

Gluténmentes nyaralás Horvátországban 2016 – last minute (x)


Last minute! Akciós gluténmentes nyaralás Horvátországban! Az apartmanban igényelhető gluténmentes ellátás is! Nyaralás Dalmáciában egy romantikus szigeten gluténmentes étkeztetéssel! Bővebben
Cöliákiásként legyünk óvatosak, bizalmatlanok - ezeket messze kerüljük el!

Cöliákiásként legyünk óvatosak, bizalmatlanok – ezeket messze kerüljük el!


Aki cöliákiás, annak a gyógyszer a gluténmentes diéta - nem megoldás az enzim, a csökkentett glutén tartalmú tészta vagy ősbúzás kenyér. Ne dőljünk be... Bővebben
Glutén hozzátáplálása csecsemőknél - 2016

Glutén hozzátáplálása csecsemőknél – 2016


Néhány hete volt egy konferencia, amelyen a glutén hozzátáplálása csecsemőknél, azaz a glutén bevezetése a kicsik étrendjébe volt a téma. Összefoglaló Bővebben
Egyre több a gluténmentes élelmiszer

Egyre több a gluténmentes élelmiszer


Egyre nagyobb figyelem övezi a glutén okozta betegségeket, ami miatt folyamatosan nő az érdeklődés a gluténmentes élelmiszerek iránt. A piaci szereplőket kérdeztük meg a... Bővebben
Minimális gluténtartalmú árpát nemesítettek ki, már készül a gluténmentes sör

Minimális gluténtartalmú árpát nemesítettek ki, már készül a gluténmentes sör


Hamarosan valódi gluténmentes söröket fogyaszthatnak a gluténérzékenyek? Ausztrál kutatók új, ultra-alacsony gluténtartalmú árpát nemesítettek ki! Bővebben
Gluténérzékenység és inzulinrezisztencia? Van megoldás!

Gluténérzékenység és inzulinrezisztencia? Van megoldás!


160 g szénhidrát? Glikémiás index? Növényi rostok? Lassan felszívódó szénhidrátok? Nézzük át, mire kell figyelni, ha mindkét betegségben érintettek vagyunk. Bővebben