Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Gluténmentes Dupla Sajtburger 11 hazai McDonald’s étteremben

Gluténmentes Dupla Sajtburgerrel készül a McDonald’s a Cöliákia Nemzetközi Napjára

Frissítés: 2017.05.09-től: 35 Meki csatlakozott a programhoz. Részletek

Részt vettünk a McDonald’s által szervezett sajtófogadáson, ahol a Cöliákia Nemzetközi Napja alkalmából bemutatásra kerülő, 2015. május 14-től 11 éttermében kapható gluténmentes finomságokat kóstolhattuk meg.

Biztosan kíváncsi, hogy hogyan is készül a biztonságos gluténmentes dupla sajtburger. Így:

Így készül a biztonságos, gluténmentes dupla sajtburger a McDonald's-ban

A gluténmentes dupla sajtburger készítési folyamata.

Mint a fotókon is látszik a McDonald’s komoly figyelmet fordított GM sajtburger összeállítása során is a gluténszennyeződés kivédésére. A kollégák alapos kézmosás után kesztyűben helyezik a garantáltan gluténmentes zsemlét egy szilikon fóliába a zsemletoastoláshoz, amely biztosítja, hogy az nem szennyeződhet gluténnal a gépben sem.

A gluténmentes zsemle Finnországból érkezik, ahol magas a kultúrája a gluténmentes termékeknek, a népesség átlagosnál magasabb arányú cöliákia érintettsége miatt.
A GM zsömle egyébként rizslisztből, tápióka- és kukoricakeményítővel készül, mint ahogy azt a sajtótájékoztatón megtudhattuk.

Az GM sajtburger összes többi hozzávalója is gluténmentes:

Átlagos tápérték 100g 1 adag (202g)
Energia 1183 2392 (kJ)
Energia 283 572 (kcal)
Zsír 15 30 (g)
ebből telített zsírsavak 6,6 13 (g)
Szénhidrát 24 49 (g)
ebből cukrok 4,3 8,80 (g)
Rost 1,8 3,6 (g)
Fehérje 13 25 (g)
1,2 2,5 (g)

Allergének: tej, mustár, szezámmag. Forrás

  • 2 szelet ömlesztett cheddar sajt
  • 2 db marhahús pogácsa
  • 2 szelet szeletelt kapros uborka
  • szárított hagyma
  • ketchup
  • mustár

Hogy lehet megkülönböztetni a GM sajtburgert?

gluténmentes matrica a McDonald's-banA GM sajtburger tetején szezámmag van, így nem lehet összekeverni a normál dupla sajtburgerrel.  Az étteremben pedig a csomagolásra egy gluténmentes logót ragasztanak fel, a  biztonságos megkülönböztetés érdekében.

A szendvicset önálló termékként

  • vagy McMenüben,
  • vagy McMenü Pluszban

lehet megvásárolni, de a termék nem lesz elérhető Happy Meal menüben

A gluténmentes dupla sajtburger fogyasztói ára: 970 – 1.020 Ft között várható.

A McDonald’s sajtóközleménye:

Budapest, 2014. május 13. – A McDonald’s holnaptól kifejezetten gluténérzékeny vendégei számára fejlesztett szendvicset vezet be 11 hazai éttermében. A kezdeményezéshez a McDonald’s több franchise partnere is csatlakozik, így a Gluténmentes Dupla Sajtburger május 14-től a három budapesti helyszín mellett hat vidéki városban is kapható lesz. Az ételintoleranciával élőkre gondolva a vállalat szintén holnaptól valamennyi hazai McCafé üzletében már laktózmentes tejjel, vagy mandulaitallal is elkészíti a kávés finomságokat, a sütemények kedvelőinek pedig új, gluténmentes, laktózmentes és hozzáadott cukrot nem tartalmazó Málnás Csokoládétortáját ajánlja.

McDonald’s – A világ egyik vezető étteremlánca, Európában 39 országban több mint 7800 éttermet üzemeltet, 415 000 embernek ad munkát és mintegy 15 millió fogyasztót szolgál ki naponta. Az európai McDonald’s éttermek több mint 70%-át önálló helyi vállalkozók üzemeltetik. A vállalat huszonhetedik éve van jelen Magyarországon, első üzletét 1988-ban nyitotta meg a Régiposta utcában.
Ma az étteremlánc 93 hazai egységének felét helyi vállalkozók franchise partnerként üzemeltetik.
A vállalati és a franchise éttermek együttesen 4300 embernek adnak munkát és évente átlagosan 80 millió vendéget fogadnak.

„Bár éttermeinkben naponta több ezer vendéget szolgálunk ki, minden vendégünk egyformán fontos a számunkra, ezért az egyéni igényeikre is igyekszünk odafigyelni.” mondta el Horváth Ágnes, a McDonald’s Magyarország ügyvezető igazgatója. „Az utóbbi évben sok megkeresést kaptunk gluténérzékeny vendégeinktől, akik szeretik, és szívesen fogyasztják a termékeinket, de eddig csak a választékunknak egy szűkebb körét, salátákat, sült burgonyát tudtak fogyasztani. Elérkezettnek láttuk az időt, hogy kifejezetten az ő igényeikre fejlesszünk egy szendvicset, hogy ezzel a számukra is teljessé tudjuk tenni a McDonald’s élményt.”

A kezdeményezés a McCafékat is érinti. Május 14-től mind a 36 hazai McCaféban a kávék laktózmentes tejjel, illetve mandulaitallal is kérhetők, emellett szintén az étel intoleranciával élőknek ajánlja a vállalat új Málnás Csokoládétortáját, amely laktóz-, és gluténmentes, valamint nem tartalmaz hozzáadott cukrot.

„Magyarországon a lakosság mintegy 2 százaléka lisztérzékeny, és további 3-4 százalék érintett, akiknél ugyan nem lehet intoleranciáról beszélni, de a glutén elhagyásával csökkennek a panaszaik,” nyilatkozta Koltai Tünde, a Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesületének vezetője. „Örömmel üdvözlünk minden olyan kezdeményezést, ami megkönnyíti ennek a fogyasztói csoportnak az életét. Különösen igaz ez, ha egy olyan népszerű és kiterjedt étteremláncról van szó, mint a McDonald’s.”

A Gluténmentes Dupla Sajtburger

* országosan 11 McDonald’s étteremben lesz megvásárolható:

Résztvevő McDonald’s éttermek
Budapest 1035 Budapest Vörösvári út 52-54.
1062 Budapest Teréz krt. 55.
(Nyugati Pályaudvar)
1101 Budapest Könyves K. krt.25.
Eger 3300 Eger Széchenyi u. 8.
Debrecen 4027 Debrecen Füredi út 59/c
Nyíregyháza 4400 Nyíregyháza László u. 59.
4400 Nyíregyháza Zrínyi út 4-6.
Szolnok (új) 5000 Szolnok Thököly út 51.
Kecskemét (új) 6000 Kecskemét Izsáki út 3.
Szekszárd (új) 7100 Szekszárd Tartsay Vilmos u. 42.
Kaposvár 7400 Kaposvár Berzsenyi D. u. 11.
Székesfehérvár 8000 Székesfehérvár Piac tér 1.
8000 Székesfehérvár Szent Flórián krt. 3.
** Itt már viszont nem kapható sajnos az korábban részt vevő éttermek közül:
Nagykanizsa 8800 Nagykanizsa Balatoni út 43.

* Változott a résztvevő éttermek listája
**A Franchise partnereknek maguk döntenek arról, hogy tudják-e biztosítani a gluténmentes sajtburger készítéséhez a személyi és tárgyi feltételeket.

 Bővebben: www.mcdonalds.hu

Villám játék:

A cikket 2015.05.17-én éjfélig megosztók között a McDonald’s felajánlásában 10 db 1.000 Ft értékű, a  McDonald’s éttermekben beváltható utalványt sorsolunk ki.
Sorsolás: 2015.05.18-án 10:00, eredményhirdetés: 12:00-ig.
Írja meg Facebook kommentben, hogy még milyen gluténmentes terméket szeretne a McDonald’s kínálatában!

A szerencsés nyerteseknek gratulálunk, hogy kik ők, ITT megtekintheti.



Kapcsolódó bejegyzések:

Már 35 hazai McDonald’s étteremben lehet gluténmentes sajtburger rendelni
Már 35 hazai McDonald’s étteremben lehet gluténmentes sajtburger rendelni

2017. május 9-vel 35-re bővült azoknak a McDonald's éttermeknek a száma, ahol elérhető a gluténmentes dupla sajtburger. Itt van a...

Glutenfree hamburger tour - gluténmentes hamburgerek tesztje 1.
Glutenfree hamburger tour – gluténmentes hamburgerek tesztje 1.

Vica több hamburgerezőt is tesztelt, ahol gluténmentes hamburger kapható. Glutenfree hamburger tour - gluténmentes hamburgerek tesztje 1.

Drop gluténmentes étterem újdonságai
Drop gluténmentes étterem újdonságai

A Drop gluténmentes étterem megnyitása óta már 4 hónap telt el, azóta nagyon sokan jártak már az étteremben, Ők kellemes...

Már 13 hazai McDonald’s étteremben lehet gluténmentes sajtburger fogyasztani
Már 13 hazai McDonald’s étteremben lehet gluténmentes sajtburger fogyasztani

11 étteremmel indult, közben 3 új csatlakozott de sajnos egy kiszállt a gluténmentes sajtburger projektben részt vevő McDonald's étteremből....

Az osztrák McDonald's több gluténmentes hamburgert vezetett be
Az osztrák McDonald’s több gluténmentes hamburgert vezetett be

2015. július 15-e óta már az osztrák McDonald's gyorséttermekben is elérhető többféle gluténmentes hamburger. A gluténmentes burgerek az összes osztrák...

Gluténmentes termék akciók 2015 május második fele
Gluténmentes termék akciók 2015 május második fele

Édesség osztály minden Gluténmentes termék 20 % kedvezménnyel kapható. A polcon feltüntetett ár a kedvezményt már tartalmazza. Számos kedvezményes ajánlat...

Gluténmentes sajtburger villám játék nyertesei
Gluténmentes sajtburger villám játék nyertesei

Hatalmas érdeklődéssel indult a múlt héten bevezetett új gluténmentes sajtburger. Néhány gyakran feltett kérdés és válasz a cikkben és természetesen...

Májusi programajánló gluténérzékenyeknek
Májusi programajánló gluténérzékenyeknek

2015 májusában számos program lesz, amelyre érdemes ellátogatnia a cöliákiásoknak, Termék bemutatók, Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesületének közgyűlése. Gluténmentes Piknik stb....

, , , , ,