Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Húsvéti gluténmentes sós kalács Iri mamától

Húsvéti gluténmentes sós kalács Iri mamától


Iri mama gluténmentes sós kalács receptje tejmentesen is elkészíthető. Most it's us gluténmentes lisztkeverékekkel készült. Bővebben
Gluténmentes újragondolt mákos guba, narancspürével

Gluténmentes újragondolt mákos guba, narancspürével


Muffin forma is alkalmas a különleges desszert elkészítéséhez. Igazán látványos finomságot készíthetünk vendéginknek. Bővebben
Gluténmentes stíriai metélt

Gluténmentes stíriai metélt


Családi kedvencünk a stíriai metélt. Elsők között gluténmentesítettem, azóta csak így készítem. Bővebben
Gluténmentes ünnepi torta

Gluténmentes ünnepi torta


Születésnapra, ünnepi alkalomra tökéletes finomság. Kakaós lapokat sütöttem, tejszínes – mascarpones krémmel és eperrel töltöttem. Bővebben
Sajtos gluténmentes zsömle air fryerben sütve

Sajtos gluténmentes zsömle air fryerben sütve


Elfogyott a gluténmentes péksütemény itthon. Mimen bakery mix lisztkeverékkel sütött Iri mama finom, puha gluténmentes zsömléket. Bővebben
Battenberg  gluténmentes sütemény

Battenberg gluténmentes sütemény


Battenberg vagy Battenburg torta. A Tarka-barka színű piskótákat a házi sárgabarack lekvár tartja egyben, melyet kívülről a marcipán burkol. Bővebben
Gluténmentes keksz variációk

Gluténmentes keksz variációk


Egy gluténmentes tésztából nagyon mutatós, igazi vendégváró falat süteményt tudunk készíteni. Gazdagíthatjuk mogyoróval, dióval, pisztáciával, kókuszreszelékkel, citrusok héjával, csokicseppel stb. Bővebben
Vegán cirokdarás gluténmentes desszertgolyók

Vegán cirokdarás gluténmentes desszertgolyók


KolosFreeFood receptválogatásunk egy tejmentes gluténmentes desszertgolyóval bővült. Gyorsan elkészíthető édességre vágytam. Amit nem kell sütni, nem szükséges hozzá tojás és hozzáadott cukor sem. Így esett... Bővebben
Tejmentesen készült húsvéti gluténmentes kalács - KolosFreeFood

Tejmentesen készült húsvéti gluténmentes kalács – KolosFreeFood


Tejmentes húsvéti gluténmentes kalács It's us cirok pékáru lisztkeverékkel elkészítve. A tészta puha, édes, tetején pedig a korty pisztácia likőrtől a máz fantasztikus Bővebben
Tepertőkrémes gluténmentes pogácsa

Tepertőkrémes gluténmentes pogácsa


Gluténmentes tepertőkrémes pogácsa recept It's us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel. Tejmentesen is elkészíthető, tojásmentes. Sós aprósütemény. Bővebben
Gluténmentes csokitorta

Gluténmentes csokitorta


Ilyen gyorsan, finomat, egyszerűen elkészíthető, tojásmentes, gluténmentes, tejmentes, tortalapot régen sütöttem. Bővebben
Gluténmentes avokádós tormakrémes tojások

Gluténmentes avokádós tormakrémes tojások


Most a hagyományos kaszinótojást gondoltam újra. A tojásokhoz természetesen ne felejtsük el a sok-sok friss zöldséget, tavaszi retket.  Bővebben