Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes kenyérlángos recept - laktózmentes, tojásmentes

Gluténmentes kenyérlángos recept – laktózmentes, tojásmentes


Gluténmentes gasztronómia rovatunkban egy igazi klasszikus, streetfood receptet hozott nekünk Blanka a rovat háziasszonya. Gluténmentes kenyérlángos recept Bővebben
Újhullámos rakott krumpli

Újhullámos rakott krumpli


Rakott krumpli recept egy picit másként, mint ahogy azt megszoktuk. Szokatlan volt így, hogy rakott krumplinak neveztük el, de az ízére nem érkezett panasz.... Bővebben
Néró - rizslisztes gluténmentes teasütemény

Néró – rizslisztes gluténmentes teasütemény


A Néró egy könnyű kis gluténmentes teasütemény, lekvárral és csokoládéval megbolondítva. Gluténmentes sütemény receptek nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
Gluténmentes mézes krémes laktózmentesen

Gluténmentes mézes krémes laktózmentesen


Legújabb gluténmentes sütemény receptünket Péter Vincze Éva küldte el nekünk. Egy igazi klasszikus süti készült most el laktóz- és gluténmentes változatban. Nem csak finom,... Bővebben
Húsos ravioli, bazsalikomos-fokhagymás szósszal (glutén-és tejmentes)

Húsos ravioli, bazsalikomos-fokhagymás szósszal (glutén-és tejmentes)


Gluténmentes gasztronómia rovatunk legújabb gyöngyszeme a friss házi készítésű gluténmentes tésztával elkészített húsos ravioli. Tejmentes, gluténmentes recept tápérték számítással, Blankától. Bővebben
Gluténmentes palacsintatészta

Gluténmentes palacsintatészta


Ha hétvége azért, ha nincs hétvége azért. A palacsinta mindig tökéletes finomság, elkészítése gyerekjáték. Bővebben
Gluténmentes mákos Rákóczi szelet, áfonya lekvárral

Gluténmentes mákos Rákóczi szelet, áfonya lekvárral


Egy finom gluténmentes linzer alapon jó sok mákos tölteléket egészít ki a savanykás áfonya lekvár és tesz gyönyörűvé a rácsos hab. Kohári Éva... Bővebben
Tuti gluténmentes gofri recept Évától

Tuti gluténmentes gofri recept Évától


Kohári Évi legújabb kipróbált, tuti gluténmentes gofri receptjét osztjuk meg, amelyet több százan személyesen tesztelhettek le a Dunakeszi Auchan áruházban ahol Éva a Cöliákia... Bővebben
Vivica kocka - gluténmentes sütemény hozzáadott cukor nélkül

Vivica kocka – gluténmentes sütemény hozzáadott cukor nélkül


Olvasónk Péter-Vincze Éva egy korábbi receptjét dolgozta át gluténmentes és hozzáadott cukrot sem tartalmazó recepté. Kipróbált gluténmentes sütemény receptek tápérték számítással. Bővebben
Epres tejfölös gluténmentes torta - Vicától

Epres tejfölös gluténmentes torta – Vicától


Laktóz- és gluténmentes torta 24 cm-es formában elkészítve. Vica letesztelte rovatunk háziasszonya készítette el ezt az epres gluténmentes tortát. Bővebben
Olcsó, kakaós gluténmentes muffin

Olcsó, kakaós gluténmentes muffin


A muffin igen közkedvelt, gyorsan elkészíthető finomság. Most egy pénztárca barát gluténmentes muffin verziót mutatunk, ami rizsliszttel készült. Hozzáadott cukor nélkül. Tejmentes gluténmentes sütemény... Bővebben
Gluténmentes zsemle, pont mint a hagyományos

Gluténmentes zsemle, pont mint a hagyományos


Akik fogyaszthatnak gluténmentes búzakeményítőt, és keresik azt a zsemlét, kenyeret, ami a legjobban hasonlít a gluténeshez, azoknak ez a lisztkeverék az egyik legjobb választás.... Bővebben