Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Gluténnal szennyezett kávé határérték feletti mikotoxinnal – és jól indul a nap.

Úgy tűnik nem telik el egy hét sem hibás élelmiszerrel kapcsolatos bejelentés nélkül. A NÉBIH teszi a dolgát.

Glutént tartalmazó, uniós határérték feletti mikotoxin tartalmú kávét talált

legújabb terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és azonnali hatállyal kivonta a D.Kaiser Krone nevű terméket a forgalomból – közölte a hivatal csütörtökön az MTI-vel.

A hatóság előírta a fogyasztókhoz eljutott,

  • 2016.09.09-i lejárati dátummal rendelkező termékek visszahívását

és a gyártóval szemben élelmiszer ellenőrzési bírságot szab ki.

D. Kaiser Krone őrölt pörkölt kávé gluténnel mikotoxinnal szennyezett

D. Kaiser Krone őrölt pörkölt gluténnal és mikotoxinnal szennyezett kávé lejárata: 2016.09.09

A laborvizsgálatokat követően a gyártónál a Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága helyszíni ellenőrzést végzett és nyomon-követési problémákat is feltárt. Az ellenőrök az üzemben 8,2 tonna terméket koboztak el megsemmisítésre, további 12 tonna esetében forgalmi korlátozást rendeltek el, az üzem működését pedig felfüggesztették.

A tájékoztatás szerint a D.Kaiser Krone kóstolása közben a tesztelők idegen ízt éreztek és a laborvizsgálat kimutatta, hogy

a termék glutént és idegen növényi eredetű keményítőszemcséket tartalmaz.

Az Európai Unióban szigorú előírás vonatkozik az ochratoxin-A határértékekre, amelyből a visszahívott termékben a maximális érték több mint kétszeresét mutatták ki.

A Nébih honlapján található hivatalos tájékoztató szerint a mikotoxinok egyes penészgombák által termelt erős biológiai hatású anyagok, melyek az élelmiszerekben természetes módon képződő legveszélyesebb méreganyagok közé tartoznak.

Egyes mikotoxinok, ha rendszeresen a fogyasztó szervezetébe kerülnek, súlyos késői szövődményeket,

  • vesebetegséget
  • májbetegséget
  • daganatos megbetegedéseket

is okozhatnak.

A márka több webes áruházban és élelmiszerláncnál fellelhető, a gyártót (Intercafe Kereskedelmi Kft.) azonban többszöri telefonos megkeresés után sem sikerült elérnie az MTI-nek.

 

Forrás: Budapest, 2015. március 19., csütörtök (MTI)



Kapcsolódó bejegyzések:

Maglisztek termékvisszahívása kapcsán kérdeztük a NÉBIH-et
Maglisztek termékvisszahívása kapcsán kérdeztük a NÉBIH-et

A múlt heti újabb élelmiszerbotrányban érintett maglisztek, őrlemények és paleo termék-visszahívás kapcsán kerestük meg a NÉBIH-et kérdésinkkel. A konkrétan érintett...

Gluténmentes lisztek, paleo termékek hatósági zár alatt
Gluténmentes lisztek, paleo termékek hatósági zár alatt

Veszélyes paleo termékeket és gluténmentes liszteket, aszalványokat zároltatott a NÉBIH - Kiemelt Ügyek Igazgatósága 2015. márciusában. Amennyiben ismerősek a termékek...

, , , ,