Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

főétel

főétel

Ebéd ötletek nem csak gluténérzékenyeknek.

Gluténmentes airfryerben sült zöldséges ebéd, zabkörettel

Gluténmentes airfryerben sült zöldséges ebéd, zabkörettel


Alig 30 perc alatt kész lett, közben bőven megfőtt a zabköret is. Mindenkinek ajánlom ezt a gyors módszert. Bővebben
Sült polenta, gombamártással és cékla rózsával

Sült polenta, gombamártással és cékla rózsával


Ha egy fantasztikus húsmentes fogásra vágytok, feltétlenül próbáljátok ki! Kolos gluténmentes vegán gombaszószos polentáját! Bővebben
Gluténmentes brokkolis gnocchi

Gluténmentes brokkolis gnocchi


A hozzáadott tápióka keményítő puhítja a tésztát, így nagyon finom ebéd alap lett belőle. Bővebben
Gluténmentes air Fryerben sült „növényi túrógombóc”

Gluténmentes air Fryerben sült „növényi túrógombóc”


Érdemes rizsdarát tenni bele, elkeverni és hagyni állni. Nagyon finom lett.  Bővebben
Gluténmentes kókuszkrémes zöldséges koktélrákok

Gluténmentes kókuszkrémes zöldséges koktélrákok


Nagyon kedvelem ezeket a kis koktélrákokat, mellé a kókuszkrém kiválóan illik, egy leheletnyi chilivel, és a kimaradhatatlan frissen facsart lime-mal. Bővebben
Gluténmentes diós bundában sült tofu

Gluténmentes diós bundában sült tofu


Most hús helyett készítettem rántott, diós tofut. A tofut sűrű palacsintatésztába forgatjuk, majd pedig panírba. Bővebben
Gluténmentes brokkolikrémes tészta (dióbundás sült tofuval)

Gluténmentes brokkolikrémes tészta (dióbundás sült tofuval)


Nagyon gyorsan készen van, közben elkészül a gluténmentes tészta is, vagy épp a rántott tofu. Gluténmentes ebéd ötlet. KolosFreeFood Bővebben
Gluténmentes keleti ízesítésű zabköret

Gluténmentes keleti ízesítésű zabköret


Mi sem áll távolabb tőlem, mint a délkelet-ázsiai ízvilág. Most újra húsmentes ebédet készítettem, igazán finom és laktató. Bővebben
Gluténmentes nokedli rizsliszttel

Gluténmentes nokedli rizsliszttel


Mai ebédhez készítettem nokedlit, kifejezetten rizsliszttel. Nagyon finom, nem ragacsos.  Bővebben
Gluténmentes húsmentes Mester bolognai, zabtésztával

Gluténmentes húsmentes Mester bolognai, zabtésztával


Ez a finom ebéd tényleg pillanatok alatt elkészül, mindenkinek ajánlom, aki idő szűkében van. Bővebben
Óriás serpenyős gluténmentes pizza Mester család lisztekből

Óriás serpenyős gluténmentes pizza Mester család lisztekből


Ma reggelire óriás, 30 cm átmérőjű, sütőporral készült gluténmentes pizzát sütöttem serpenyőben Mester Család gluténmentes lisztkeverékkel. Bővebben
Gluténmentes távol-keleti tojásos koktélrákos jázmin rizs

Gluténmentes távol-keleti tojásos koktélrákos jázmin rizs


Fantasztikusan ízletes, igazi ízbomba. Kiadós étel, hiszen rizs és sült tojás is került a kis rákok, zöldségek mellé. Bővebben