Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  5 . oldal

főétel

főétel

Ebéd ötletek nem csak gluténérzékenyeknek.

Gluténmentes cukkinis tekercs, gazdagon

Gluténmentes cukkinis tekercs, gazdagon


Ez egy valóban roppant egyszerű, de annál finomabb és mutatós étel, akár vendégváró falatkáknak is nagyszerűek lehetnek.  Bővebben
Zöldséges gluténmentes egytálétel

Zöldséges gluténmentes egytálétel


Cukkini a legsokrétűbben felhasználható nyári zöldségünk. Imádom rántva, készítettem már belőle édességet, most egy gluténmentes egytálétel készül belőle. Bővebben
Gluténmentes ropogós zöldségfasírt, csőben sülve

Gluténmentes ropogós zöldségfasírt, csőben sülve


A húsos fasírt helyett is zöldséget használtam. Mennyei ízű, nem is hiányzik így a hús belőle.  Bővebben
Gluténmentes paella, ahogyan Kolos szereti

Gluténmentes paella, ahogyan Kolos szereti


Igazi rizottó rizst használtam, a leírhatatlan sárga színt a hozzáadott sáfrányos szeklice adja.  Bővebben
Kukoricapelyhes dupla paníros csirkemell gluténmentesen

Kukoricapelyhes dupla paníros csirkemell gluténmentesen


Igazi gyorséttermi hangulatot varázsolhatunk Kolos duplán panírozott gluténmenets csirkemell receptjével. Gluténmentes panírban sütött csirke Bővebben
Gluténmentes sült, rakott karfiol, csőben sülve

Gluténmentes sült, rakott karfiol, csőben sülve


A vegán tejfölhelyettesítő, növényi sajtpótló és a paradicsom a tetején… leírhatatlanul finom. Mindenkinek csak ajánlani tudom. Bővebben
Gluténmentes stíriai metélt

Gluténmentes stíriai metélt


Családi kedvencünk a stíriai metélt. Elsők között gluténmentesítettem, azóta csak így készítem. Bővebben
Tejmentes, zöldséges rakott gluténmentes palacsinta

Tejmentes, zöldséges rakott gluténmentes palacsinta


Mester Család gluténmentes palacsintaporból készített palacsintával készült ez a tejmentes, gluténmentes rakott zöldséges palacsinta. Bővebben
Gluténmentes vegán céklás golyók

Gluténmentes vegán céklás golyók


Pillanatok alatt kész, és egyáltalán nem hiányzik belőle a hús. Érdemes kipróbálni.Hús helyetti finom céklás, tofus golyókat készítettem. Bővebben
Gluténmentes sajtgolyó

Gluténmentes sajtgolyó


Ezt az ételt lehet fő ételnek is fogyasztani egy salátával, vagy sült burgonyával, de filmezéshez mártogatóssal is kitűnő választás. Bővebben
Gluténmentes spenótos mindenmentes gnocchi

Gluténmentes spenótos mindenmentes gnocchi


Nem szerettem volna tojást felhasználni. Tojáspótlásként chia mag került bele. Érdemes elkészíteni, nagyon finom vegán tészta készült belőle. Bővebben
Tonhalas édesburgonyás csónak nem csak gluténérzékenyeknek!

Tonhalas édesburgonyás csónak nem csak gluténérzékenyeknek!


Villámgyorsan elkészíthető, gluténmentes gluténmentes vendégváró falat Bővebben