glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Narancsos gluténmentes aprósütemény
2015. március 12.Vendégváró gluténmentes aprósütemény vagy édes tízórai is lehet ebből a narancsos sütiből, amit kukoricaliszttel készítettünk, hogy akár a gluténérzékenyek is fogyaszthassák. Bővebben
Vaníliás kifli – alternatív gabonalisztekkel
2014. december 11.A karácsonyi hangulatot egyik legjobban idéző sütemény ez a havas tájra emlékeztető falatnyi édesség, mely mindenkit levesz a lábáról. Legújabb receptünkben elkészítették a vaníliás... Bővebben
Dupla csokis muffin, amelyből nem lehet csak egyet enni
2014. október 7.Számos összejövetel kedvelt süteményét elkészítettük egy kicsit másképpen. Legújabb receptünk különlegessége a kétféle gluténmentes lisztben, valamint a lágy tésztában rejlik. Ajánljuk minden csokoládékedvelőnek a... Bővebben
Áfonyás banánkenyér gluténmentesen
2014. szeptember 24.A banánkenyér az egyik legjobb tízórai! Érdemes hétvégén elkészíteni, hétköznap pedig lehet is csomagolni az iskolai / munkahelyi tízórais csomagba. Ez a verzió ráadásul... Bővebben
Gyors, áfonyás-csokis rizses gluténmentes édesség – 30 perc
2014. augusztus 28.Az áfonyától enyhén savanykás ízt kap ez a finom édesség, ami desszertként akár a gluténmentes étrendbe is beilleszthető. Ráadásul gyorsan el is készíthető! Bővebben
Gluténmentes piskótatekercs – 30 perc alatt kész!
2014. augusztus 7.Gyors gluténmentes recept, elkészítése mindössze 30 percet vesz igénybe! Bővebben
Gluténmentes keksz – energiabomba reggelire
2014. március 6.Nem csak glutén-intoleranciás betegek fogják imádni a reggeli energiabombánkat, a gluténmentes kekszet! Mogyoró, szezámmagliszt, mandula, fahéj - csak jó sülhet ki ebből! Bővebben