Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

uzsonna és tízórai

uzsonna és tízórai

Csomagoljunk egészséges gluténmentes tízórait, uzsonnát

Az iskolai csomagok összeállításánál is ügyeljünk mind a gluténmentességre, mind az egészség megőrzésére. Utóbbi szempontjából lehetőleg csak hetente egyszer adjunk édes péksüteményt, vagy előre csomagolt édes gluténmentes rágcsálnivalót (pl. nápolyit) a tízórai csomagba. Ügyeljünk arra, hogy a megfelelő mennyiségű energiát lehetőleg hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételekből, élelmiszerekből biztosítsuk! Bővebben.

Gluténmentes tízórai receptválogatás

Gluténmentes lángos

Gluténmentes lángos


Sokáig hiányzott az igazi lángos a konyhából mióta mentesen étkezem. Mai gluténmentes lángosom még a család nem cöliákiás tagjának is ízlett. Bővebben
Gluténmentes gofri

Gluténmentes gofri


Leves után második fogásnak is tökéletes ez a gluténmentes gofri. Reggelire, uzsonnára, vagy utazáshoz is kiválló. Finom puha, még másnap is. Bővebben
Gluténmentes túros táska

Gluténmentes túros táska


Gluténmentes túrostáska kiváló választás reggelire vagy tízóraira, uzsonnára. Laktózmentes tejtermékekkel elkészítva laktózérzékenyek is fogyaszthetják Bővebben
Gluténmentes kifli ahogy Iri mama készíti

Gluténmentes kifli ahogy Iri mama készíti


Praktikus gluténmentes péksütemény a kifli, hiszen számtalan módon készíthetübn vele szendvicset. Kényelmesen lehet fogyasztani. Iri mama kedvence a vajas gluténmentes kifli. Bővebben
Bodzás gluténmentes palacsinta - 30 perc

Bodzás gluténmentes palacsinta – 30 perc


A palacsinta gyorsan elkészíthető édesség. Érdemes kisérletezni azzal hogy mivel dobhatjuk fel egy kicsit gluténmentes palacsintánkat. Bodza és csalán a mai tippünk. Bővebben
Julcsi laktóz- és gluténmentes sajtos pogácsa receptje

Julcsi laktóz- és gluténmentes sajtos pogácsa receptje


Kiváló vendégváró, de uzsonnára, tízórairai is kiváló választás Julcsi laktóz- és gluténmentes sajtos pogácsa receptje. Bővebben
Almás gluténmentes amerikai palacsinta

Almás gluténmentes amerikai palacsinta


Ennek az almás gluténmentes amerikai palacsintának a legnagyobb előnye, hogy gyorsan elkészíthető, és nagyon finom. Igyekszem minnél hasonlóra készíteni, mint hagyományos társát Bővebben
Gluténmentes áfonyás muffin

Gluténmentes áfonyás muffin


Az egyik legfinomabb gluténmentes muffin, amit eddig Iri mama készített. Különböző gyümölcsökkel variálható. Nem csak gluténérzékenyeknek ajánjuk! Bővebben
Gluténmentes cukkinis növényi sajtos lepény

Gluténmentes cukkinis növényi sajtos lepény


A cukkini kiváló nyári zöldség ami szélesz körűen felhasználható a konyhában. Most egy sajtos gluténmentes lepényt készítettünk belőle. 30 perc Bővebben
Gluténmentes újkáposztás pogácsa - KolosFreeFood

Gluténmentes újkáposztás pogácsa – KolosFreeFood


Gluténmentes pogácsa recept újkáposztával. A káposztás pogácsa úgy az igazán finom, ha kellőképpen borsos. Elkészíteni roppant egyszerű ezt a pogácsát. Bővebben
Gluténmentes fahéjas szívecske - KolosFreeFood

Gluténmentes fahéjas szívecske – KolosFreeFood


Kolos kedvenc gluténemntes receptje a fahéjas szivecske. Kávé és tea mellé kiválló kisérő. Édes gluténmentes aprósütemény. Bővebben
Gluténmentes sonkás sajtos csiga Iri mama konyhájából

Gluténmentes sonkás sajtos csiga Iri mama konyhájából


Iri mama ajánlásával: Ezek a gluténmentes sonkás sajtos csiguszok kitűnőek. Készítsétek el, bízom benne hogy elnyeri tetszésetek. Bővebben