Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  21 . oldal

Gluténmentes reggelik

Gluténmentes reggelik

Gluténmentes receptek reggelihez. A reggeli fontos ahhoz, hogy jól induljon a nap. Mit reggelizzen egy gluténérzékeny? Változatos, folyamatosan frissülő gluténmentes reggeli receptek, amelyeket dietetikus szakértő készít vagy lektorál. GM reggeli tippek, nem csak cöliákiásoknak!

Gluténmentes meggyes, beledobálós süti, ahogy Kolos szereti

Gluténmentes meggyes, beledobálós süti, ahogy Kolos szereti


Olyan hagyományos, békebeli, Anyukám féle otthoni sütemény. Amikor érett a kertben a meggy, jött ennek a süteménynek az elkészítési ideje. Bővebben
Gluténmentes citromos kekszek – kandírozott citrusokkal

Gluténmentes citromos kekszek – kandírozott citrusokkal


Az alap tészta a cseresznyeszemes kekszből készült, természetesen cseresznye nélkül. Bővebben
Gluténmentes vegán csokoládés cukkinis desszert

Gluténmentes vegán csokoládés cukkinis desszert


Egyszer már készítettem süteményt belőle, most egy interneten talált receptet alakítottam át, tej- és gluténmentessé is.  Bővebben
Gluténmentes meggyes szelet újragondolva

Gluténmentes meggyes szelet újragondolva


A hozzáadott fahéj, reszelt citromhéj kiemeli a meggy édeskésen fanyarkás ízét. Próbáljátok ki, senki nem fog csalódni a süteményben. Bővebben
Újhagymás sós gluténmentes kekszek

Újhagymás sós gluténmentes kekszek


Sajnos van mindig kidobott hagymarészem. Épp ezért most az újhagyma összes részét felhasználom ehhez a sós gluténmentes kekszhez. Bővebben
Gluténmentes nutellás csiga

Gluténmentes nutellás csiga


Nyaralás alatt készítettem ezt a nagyon finom gluténmentes Nutellás csigát. Más körülmények között, de nagyon finom, puha, szaftos lett. Bővebben
Gluténmentes cseresznyeszemes kekszek

Gluténmentes cseresznyeszemes kekszek


Most a cseresznyét használtam fel a kekszemhez. Került a tésztába és a tészták tetejére is. Bővebben
Cirokdarás hamis túró - tejmentes, gluténmentes

Cirokdarás hamis túró – tejmentes, gluténmentes


Tejfehérje allergia és laktózérzékenység esetén ajánluk Kolos tejmentes hamis túró receptjét ami gluténmentes is. Palacsintáhozz, túrótortához Bővebben
Gluténmentes fahéjas mazsolás kalács

Gluténmentes fahéjas mazsolás kalács


Amikor megvágtam, miután kihűlt a kalács, az a kiáradó édeskés fahéjas illat, leírhatatlan volt. Nyomban meg kellett ennem egy szeletet. Bővebben
Gluténmentes pihe puha kenyér

Gluténmentes pihe puha kenyér


Keresem, kutatom, kísérletezem, a sok gluténmentes liszt között, hogy mindegyikből legyen olyan igazi, puha gluténmentes kenyér. Ami nem csak aznap puha. Bővebben
Gluténmentes vajas kifli

Gluténmentes vajas kifli


Iri mama egy gluténmentes vajas kiflivel bővítette receptgyűjteményünket. Emlékszem, még anno, sütöttem hagyományos módon vajas kiflit. A régi receptet alakítottam gluténmentesre. Tökéletesen hozta a vajas... Bővebben
Gluténmentes gyömbéres, ropogós keksz

Gluténmentes gyömbéres, ropogós keksz


Ez egy nagyon finom, ropogós keksz. Sokáig eláll zárható dobozban vagy üvegben. Nem puhul meg.  Bővebben