Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Mozzarellás gluténmentes kenyér recept - finom, puha

Mozzarellás gluténmentes kenyér recept – finom, puha


Iri mama gluténmentes pékséges soha sem áll le. Egy újabb sajtos gluténmentes kenyeret sütött. Sokáig puha és friss marad és nagyon finom. Bővebben
Narancsos - citrusos - csokis gluténmentes kalács

Narancsos – citrusos – csokis gluténmentes kalács


Akinek gondot okoz a GM panettone elkészítése, itt ez a gluténmentes kalács recept. Íze hasonlít a panettonéra, de mégis más. Ünnepi alkalmakra is tükéletes.... Bővebben
Gluténmentes reggeli - bundáskenyér

Gluténmentes reggeli – bundáskenyér


Kolos egy igazi, kiadós gluténmentes reggelit készített. Bundáskenyér gluténmentes változatban Bővebben
Avokádós csokoládékrémes gluténmentes golyók

Avokádós csokoládékrémes gluténmentes golyók


Csokoládés gluténmentes golyók, kiváló vendéváró érdesség. Karácsonykor vagy gasztróajándéknak is tökéletes. Bővebben
Káposztás pogácsa - gluténmentes, tejmentes

Káposztás pogácsa – gluténmentes, tejmentes


Gyerekkori hangulatot felidéző, sós aprósütemény Kolos káposztás gluténmentes pogácsája, ami ráadásul tejmentes is. Bővebben
Gluténmentes omlós mézeskalács

Gluténmentes omlós mézeskalács


Ez a gluténmentes mézeskalács annyira jól sikerült, finom lett, hogy ezután biztosan többször fogom elkészíteni, nem csak karácsonykor. Bővebben
Céklaporos hercegnőburgonya – tejmentes, gluténmentes köret

Céklaporos hercegnőburgonya – tejmentes, gluténmentes köret


Igazi karácsonyi gluténmentes köret küölönlegesség. Tálalhatjuk a karácsonyi Karácsonyi pulykamell tekercs receptünkkel együtt. Bővebben
Karácsonyi klasszikus: gluténmentes zserbó Iri mamától

Karácsonyi klasszikus: gluténmentes zserbó Iri mamától


A karácsony elmaradhatatlan süteménye a zserbó. Iri mama is szereti, így 2022-ben is egy új gluténmentes zserbó receptet alkotott. Bővebben
Karácsonyi pulykamell tekercs - gluténmentes vacsora ötlet

Karácsonyi pulykamell tekercs – gluténmentes vacsora ötlet


Kolos tippje egy különleges karácsonyi vacsárohoz. Gesztenyével, áfonyával töltött pulykamelltekercs. Gluténmentes főétel recept. Bővebben
Tejmentes mákos pálmalevél, gluténmentes leveles tésztából

Tejmentes mákos pálmalevél, gluténmentes leveles tésztából


Tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, mákos-narancsos sütemény házi gluténmentes leveles tésztából, Air Fryerben sütve Bővebben
Karácsonyi fatörzs torta gluténmentes változatban - KolosFreeFood

Karácsonyi fatörzs torta gluténmentes változatban – KolosFreeFood


Igazi karácsonyi vendégváró torta, nem csak finom, hanem mutatós is Kolos karácsonyi fatörzs tortjája gluténmentes változatban. Bővebben
Karácsonyi, habos mézes gluténmentes sütemény

Karácsonyi, habos mézes gluténmentes sütemény


Iri mama karácsonyi habos, mézes gluténmentes sütemény receptje. Imádni való, apró sütemény. Ízében hasonló, mint a mézes puszedli, de nem az. Bővebben