Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  3 . oldal

cukor

Gluténmentes ciambella – olasz kovászos citromos kuglóf

Gluténmentes ciambella – olasz kovászos citromos kuglóf


Számomra a Leg-leg ország Olaszország. Imádom az ízeit, a légkörét, mindenét is. Már több ételt is elkészítettem, mentesítve. Bővebben
Gluténmentes növényi túrós csigák

Gluténmentes növényi túrós csigák


A tészta édes volt, a növényi túróba pedig mazsolát is szórtam. Aki nem szereti a mazsolát, használjon nyugodtan aszalt áfonyát. Bővebben
Gluténmentes cukkinitekercs, húsmentesen, paradicsomágyon

Gluténmentes cukkinitekercs, húsmentesen, paradicsomágyon


Ezek a tekercsek igazi vegánok. Elkészíteni egyszerű, de az íze lenyűgöző. Igazi csábító, könnyed fogást varázsolhatunk az asztalra belőle. Bővebben
Gluténmentes aranygaluska, ahogyan Kolos készíti

Gluténmentes aranygaluska, ahogyan Kolos készíti


Finom, diós, édes, sok-sok vaníla mártással. Kell ennél több? Dehogy kell… Bővebben
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve

Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve


Nagyon sokat sütöttem Air fryerben, kenyeret, zsemlét, buktát, kekszet, piskótát, zöldségeket, húsokat, stb. Nagyon finom lett minden. Bővebben
Hideg alma – barack gyümölcs leves

Hideg alma – barack gyümölcs leves


Gyümölcsleves gluténmentesen elkészítve. Akár desszertnek vagy előételnek is elkészíthető finomság. 20 perc alatt elkészíthető Bővebben
Gluténmentes tavaszi epres képviselőfánk, Kolostól

Gluténmentes tavaszi epres képviselőfánk, Kolostól


Lassan beindul az eperszezon. Most fánkokba kerültek. Egyszerűen nem lehet ellenállni ezeknek a kis csábító fánkoknak.  Bővebben
Glutén- és tejmentes „panna cotta” erdei gyümölccsel

Glutén- és tejmentes „panna cotta” erdei gyümölccsel


Erdei gyümölccsel, vagy csak néhány szem friss áfonyával is eteti magát. Gyors finomság, ha épp váratlan vendég állít be hozzánk. Bővebben
Gluténmentes kakaós növényi túrós desszert, epermártással

Gluténmentes kakaós növényi túrós desszert, epermártással


Az eper és csokoládé kombináció klasszikus párosítás, így kérdés sem volt, hogy mivel körítem ezt az igazán könnyen elkészíthető desszertet. Bővebben
Gluténmentes kakaós epres cupcake, rózsaborssal

Gluténmentes kakaós epres cupcake, rózsaborssal


A csokoládé és az eper szinte elválaszthatatlanok egymástól. A kakaós tészta édeskés, mellette az eper töltelék kissé fanyarkásabb. Bővebben
Gluténmentes citromos muffin Air fryerben sütve

Gluténmentes citromos muffin Air fryerben sütve


Nagyon szeretem az Air fryert. Sokat használom, kinőttem a régit. Ma volt  próba sütés az új géppel. Úgy tűnik hogy barátok leszünk. Bővebben
Valentin napi gluténmentes pizza ötlet

Valentin napi gluténmentes pizza ötlet


Közeleg a Valentin nap, most volt a pizza világnapja is. Erre az alkalomra sütöttem ezt a nagyon finom gluténmentes pizzát. Bővebben