Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

eper

eper

Epres gluténmentes receptek  – levesek, sütemények, pohárkrémek eperrel

Az eper vadon termő változata valójában a szamóca. Hazánkban a nemesített szamócát nevezzük földiepernek, amely a boltokban, zöldségesnél is kapható.

A bogyós termésű gyümölcsök közül az eper tartalmaz a legnagyobb mennyiségben vasat, amely ásványi anyag nélkülözhetetlen a vérképzés folyamatában. Vitaminok közül pedig a C-vitamin (aszkorbinsav) tartalma jelentős, amely vitamin elősegíti többek között a vas felszívódását is a vékonybélből. Bővebben

A gluténérzékeny.hu weboldal receptgyűjteményében számos gluténmentes recept található eper felhasználásával!

Ribizlikrémmel töltött gluténmentes piskótaszelet édesítőszerrel

Ribizlikrémmel töltött gluténmentes piskótaszelet édesítőszerrel


Gyorsan elkészíthető, finom desszert a vasárnapi ebéd után az epres gluténmentes piskótaszelet. Készíthető málnás változatban is. Bővebben
Gyümölcsös kevert sütemény - 45 perc alatt

Gyümölcsös kevert sütemény – 45 perc alatt


Nagy melegben jól jön az a gyors, kevert gluténmentes sütemény recept! Nagyon finom, szaftos, gyümölcsös! Bővebben
Növényi alapú joghurtos tortácska

Növényi alapú joghurtos tortácska


Tejfehérje allergiásként sajnos joghurtot nem ehetek. De az Alpro növényi alapú joghurtja mindenért kárpótol. Szezonális gyümölccsel dolgozunk Bővebben
Epres joghurtos gluténmentes torta - Iri mama konyhája

Epres joghurtos gluténmentes torta – Iri mama konyhája


A minden alkalomra tökéletes epres, joghurtos gluténmentes torta Iri mama konyhájából. Üde, gyümölcsös, krémes, és nem édes. Bővebben
Epres kukoricadarás gluténmentes kevert süti

Epres kukoricadarás gluténmentes kevert süti


Iri mama egy villám gyorsan elkészíthető kevert gluténmentes süti recepttel lepte meg szerkesztőségünket. Ez a süti hamar elkészíthető, különböző gyümölcsökkel variálható, és nagyon finom.... Bővebben
Tofu ("túró") gombóc, forró epermártással, pudingágyon

Tofu (“túró”) gombóc, forró epermártással, pudingágyon


KolosFreeFood receptválogatásunk egy különleges gluténmentes gombóc recepttel bővült: Néhány évvel ezelőtt derült ki, hogy tejfehérje allergiás vagyok. Sajnos azóta nem tudtam túró gombócot enni.... Bővebben
Epres balzsamecetes saláta, pulykamellel

Epres balzsamecetes saláta, pulykamellel


Ha lassan is, de beindul az eperszezon. Az epret nem csak édességben szoktam felhasználni, hanem salátákat is ízesítek vele. Bővebben
Sütés nélküli epres gluténmentes süti, laktózmentes, tojásmentes

Sütés nélküli epres gluténmentes süti, laktózmentes, tojásmentes


Gyorsan elkészíthető, gluténmentes epres süti amihez mág a sütőt sem kell bekapcsolni. Laktózmentes és tojásmentes Bővebben
Vica epres gluténmentes pite receptje

Vica epres gluténmentes pite receptje


Horváth Éva készítette ezt a gyönyörű és finom epres gluténmentes pitét. Bővebben
Epres tejfölös gluténmentes torta - Vicától

Epres tejfölös gluténmentes torta – Vicától


Laktóz- és gluténmentes torta 24 cm-es formában elkészítve. Vica letesztelte rovatunk háziasszonya készítette el ezt az epres gluténmentes tortát. Bővebben
Laktóz- és gluténmentes sajttorta kehelyben

Laktóz- és gluténmentes sajttorta kehelyben


Gluténmentes gasztronómia rovatunkban egy klasszikust mutatunk be pohárárkrém formájában. Laktóz- és gluténmentes sajttorta kehelyben tálalva. Bővebben
Gyümölcsrizs

Gyümölcsrizs


A rizs gluténmentes gabona, széleskörűen be lehet építeni a gluténmentes diétába. Igazán ízletes tej-, tojás- és gluténmentes édességet készítettünk. Gyümölcsrizs. Bővebben