Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

eper

eper

Epres gluténmentes receptek  – levesek, sütemények, pohárkrémek eperrel

Az eper vadon termő változata valójában a szamóca. Hazánkban a nemesített szamócát nevezzük földiepernek, amely a boltokban, zöldségesnél is kapható.

A bogyós termésű gyümölcsök közül az eper tartalmaz a legnagyobb mennyiségben vasat, amely ásványi anyag nélkülözhetetlen a vérképzés folyamatában. Vitaminok közül pedig a C-vitamin (aszkorbinsav) tartalma jelentős, amely vitamin elősegíti többek között a vas felszívódását is a vékonybélből. Bővebben

A gluténérzékeny.hu weboldal receptgyűjteményében számos gluténmentes recept található eper felhasználásával!

Gyümölcsrizs

Gyümölcsrizs


A rizs gluténmentes gabona, széleskörűen be lehet építeni a gluténmentes diétába. Igazán ízletes tej-, tojás- és gluténmentes édességet készítettünk. Gyümölcsrizs. Bővebben
Túrós, epres gluténmentes sütemény, olcsó, gyors, finom.

Túrós, epres gluténmentes sütemény, olcsó, gyors, finom.


Rizslisztes olcsó epres-túrós kevert gluténmentes sütemény recept. Eper helyett tetszőleges idénygyümölccsel is elkészíthető. Egyszerű és gyors süti recept édesítőszerrel Bővebben
Tápióka puding gyümölcsökkel tejmentesen elkészítve

Tápióka puding gyümölcsökkel tejmentesen elkészítve


A tápióka manióka gyökérből nyert keményítő. Gluténmentes alapanyag. Sűrítésre, például tápióka puding készítésére is kiválóan alkalmas. Gluténmentes reggeli 20 perc alatt. Bővebben
Vica laktóz- és gluténmentes tejbegríz receptje

Vica laktóz- és gluténmentes tejbegríz receptje


A tejbegríz gyerekkorom nagy kedvence, ám amikor kiderült a laktóz-, és gluténérzékenységem, fel sem merült, hogy egyszer majd ezt a régi kedvencet újra... Bővebben
Epres tejberizs - tejmentes recept

Epres tejberizs – tejmentes recept


A tejberizs gyorsan, egyszerűen elkészíthető étel. Pohárban lehet desszert, de akár egy könnyű leves után második fogás is. Tejmentes, gluténmentes recept Bővebben
Könnyed csokimousse – friss eperrel az igazi!

Könnyed csokimousse – friss eperrel az igazi!


Villámgyors, könnyed és ínycsiklandozó. Dobjuk össze reggel, mire a vendégek jönnek tökéletesen össze fog állni! Gluténmentes csokimousse recept 5 perc alatt Bővebben
Glutenfree waffle! – hódítanak a gyors, mutatós reggelik!

Glutenfree waffle! – hódítanak a gyors, mutatós reggelik!


Glutenfree waffle azaz gluténmentes gofri - nem csak hogy finom, magas rost és fehérjetartalommal is bír ez az ízletes reggeli ötlet! Bővebben
Legfinomabb reggeli zabkása – gluténmentesen, IR barát

Legfinomabb reggeli zabkása – gluténmentesen, IR barát


Gyors, egészséges reggeli ötletet hoztunk a rohanó hétköznapokra! Persze bármennyire is gyors az elkészítés, ügyeljünk arra, hogy nyugodtan reggelizzünk meg! Receptünk inzulinrezisztenciában is kiváló... Bővebben
Zabpelyhes kosárkák friss gyümölccsel, sütés nélkül

Zabpelyhes kosárkák friss gyümölccsel, sütés nélkül


IR barát gluténmentes recept. Villámgyors sütemény recept inzulinrezisztenciások számára is! Szénhidrátban szegény, de vitaminban gazdag. 30 perc alatt kész Bővebben
Epres piskótaszelet gluténmentesen csokimázzal - 30'

Epres piskótaszelet gluténmentesen csokimázzal – 30′


Gyorsan - 30 perc alatt - készíthető el ez a finom epres gluténmentes piskótaszelet. Vendégvárónak, reggelire vagy a iskolai tízórais csomagba is remek... Bővebben
Strawberry Pops - epres gluténmentes desszert ötlet

Strawberry Pops – epres gluténmentes desszert ötlet


A világ egyik legegyszerűbben elkészíthető édességét készítette el Vica februárban, a szerelmesek hónapjában. Az elkészítése pofon egyszerű, a látvány és az íz világ pedig... Bővebben
Gyümölcsös barnarizs-puding

Gyümölcsös barnarizs-puding


Gyorsan elkészíthető vaníliás gluténmentes puding recept barna rizzsel és gyümölcsökkel. Bővebben