Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  4 . oldal

eper

eper

Epres gluténmentes receptek  – levesek, sütemények, pohárkrémek eperrel

Az eper vadon termő változata valójában a szamóca. Hazánkban a nemesített szamócát nevezzük földiepernek, amely a boltokban, zöldségesnél is kapható.

A bogyós termésű gyümölcsök közül az eper tartalmaz a legnagyobb mennyiségben vasat, amely ásványi anyag nélkülözhetetlen a vérképzés folyamatában. Vitaminok közül pedig a C-vitamin (aszkorbinsav) tartalma jelentős, amely vitamin elősegíti többek között a vas felszívódását is a vékonybélből. Bővebben

A gluténérzékeny.hu weboldal receptgyűjteményében számos gluténmentes recept található eper felhasználásával!

Tavaszi gluténmentes pohárdesszert - epres - gesztenyés krémmel

Tavaszi gluténmentes pohárdesszert – epres – gesztenyés krémmel


KolosFreeFood rovatunk egy gyorsan és egyszeerűen elkészíthető gluténmentes pohárdesszerttel bővült. Ha a gesztenyepüré túl hétköznapi, feldobhatjuk így is. Bővebben
Gluténmentes szülinapi torta

Gluténmentes szülinapi torta


Gyümölcsös, üde gluténmentes szülinapi torta recept. Bővebben
Pezsgő- és eperkrémes gluténmentes kocka

Pezsgő- és eperkrémes gluténmentes kocka


A pezsgő és az eper klasszikus, szinte kihagyhatatlan párosítás. Érdemes kipróbálnunk ezt a finom gluténmentes desszertet. Bővebben
Gluténmentes villámgyors szivacspiskótás pohárdesszert

Gluténmentes villámgyors szivacspiskótás pohárdesszert


Még karácsony előtt állítottak be hozzám vendégek. Se bejgli, se torta…semmi nem volt itthon. Bővebben
Somlói ízvilágú gluténmentes torta, ahogy Iri mama készíti

Somlói ízvilágú gluténmentes torta, ahogy Iri mama készíti


Sok remek gluténmentes torta recept van weboldalunkon, de megint valami egészen különleges. Somlói ízű gluténmentes torta Iri mamaától. Bővebben
Ribizlikrémmel töltött gluténmentes piskótaszelet édesítőszerrel

Ribizlikrémmel töltött gluténmentes piskótaszelet édesítőszerrel


Gyorsan elkészíthető, finom desszert a vasárnapi ebéd után az epres gluténmentes piskótaszelet. Készíthető málnás változatban is. Bővebben
Gyümölcsös kevert sütemény - 45 perc alatt

Gyümölcsös kevert sütemény – 45 perc alatt


Nagy melegben jól jön az a gyors, kevert gluténmentes sütemény recept! Nagyon finom, szaftos, gyümölcsös! Bővebben
Növényi alapú joghurtos tortácska

Növényi alapú joghurtos tortácska


Tejfehérje allergiásként sajnos joghurtot nem ehetek. De az Alpro növényi alapú joghurtja mindenért kárpótol. Szezonális gyümölccsel dolgozunk Bővebben
Epres joghurtos gluténmentes torta - Iri mama konyhája

Epres joghurtos gluténmentes torta – Iri mama konyhája


A minden alkalomra tökéletes epres, joghurtos gluténmentes torta Iri mama konyhájából. Üde, gyümölcsös, krémes, és nem édes. Bővebben
Epres kukoricadarás gluténmentes kevert süti

Epres kukoricadarás gluténmentes kevert süti


Iri mama egy villám gyorsan elkészíthető kevert gluténmentes süti recepttel lepte meg szerkesztőségünket. Ez a süti hamar elkészíthető, különböző gyümölcsökkel variálható, és nagyon finom.... Bővebben
Tofu ("túró") gombóc, forró epermártással, pudingágyon

Tofu (“túró”) gombóc, forró epermártással, pudingágyon


KolosFreeFood receptválogatásunk egy különleges gluténmentes gombóc recepttel bővült: Néhány évvel ezelőtt derült ki, hogy tejfehérje allergiás vagyok. Sajnos azóta nem tudtam túró gombócot enni.... Bővebben
Epres balzsamecetes saláta, pulykamellel

Epres balzsamecetes saláta, pulykamellel


Ha lassan is, de beindul az eperszezon. Az epret nem csak édességben szoktam felhasználni, hanem salátákat is ízesítek vele. Bővebben