Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 21 . oldal
glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Gluténmentes Marlenka-Csinta
2022. október 13.Most picit egyszerűsítettem rajta, de így palacsinta tésztába öltöztetve is remek édesség. Megállja a helyét ünnepi asztalon is. Bővebben
Gluténmentes káposztás bagett
2022. október 11.Egyik ebédre káposztát használtam fel. Mivel maradt egy adagnyi, ezért úgy döntöttem, hogy felhasználom egy gluténmentes bagetthez. Bővebben
Gluténmentes mákfelfújt, liszt nélkül
2022. október 9.Most csak kukorica keményítő került bele. Nagyon finom lett, és pillanatok alatt elkészült. Bővebben
Gluténmentes almás fahéjas csiga
2022. október 8.Ahogy elkezdett sülni… le sem tudom írni azokat az ínycsiklandozó fahéjas-almás-karamelles illatot. Bővebben
Gluténmentes hajtogatott tepertős pogácsa
2022. október 8.Nagyon hiányzik a régi, hagyományos „békebeli” pogácsa íze, textúrája. Ezt próbáltam visszahozni a hajtogatással. Bővebben
Gluténmentes hamis tiramisu villámgyorsan
2022. október 8.Valami extra gyors finomságra vágytam. Valami habos-babos dologra, amit csak úgy eleszeget az ember, csak úgy unalmában. Bővebben
Gluténmentes kolibri torta
2022. szeptember 28.Eredetileg még az USA-ban láttam ezt a tortát, illetve utána is olvastam. A banán édeskés íze jól megy a dió semlegességéhez. Bővebben
Gluténmentes burgonyás kenyér Air freyerben sütve
2022. szeptember 25.Újabb kísérlet Air freyerben. Most egy burgonyás gluténmentes kenyeret gyúrtam be, kipróbáltam Air freyerben sütni. Jól sikerült benne. Bővebben
Gluténmentes zöldséges fasírt vegán módra
2022. szeptember 25.Teljesen húsmentes, és most tojásmentes fasírtot készítettem. Ismét sütőben sütöttem meg, némi olajat felhasználva csak. Bővebben
Mini gluténmentes szilvás torta
2022. szeptember 25.Mini gluténmentes szilva barna rizsliszttel, sikérhelyettesítővel. Lisztkeverékmentes, tejmentes szilvás gluténmentes torta recept Kolostól Bővebben
Gluténmentes tepertős, mákos-lekváros lepke
2022. szeptember 23.Nem tudtam eldönteni, hogy édességre, vagy inkább sós nassolni valót ennék. Kiváló iskolai tízórai vagy uzsonna lehet ebből a finomságból. Bővebben
Gluténmentes sütőtökös fánk
2022. szeptember 20.A sütőtöktől nagyon kellemes, édeskés és kifejezetten puha lesz a fánkunk. Legfinomabb fahéjas porcukorba forgatva. Bővebben
Gluténmentes puncsos szilveszteri cupcake
Extra könnyen és gyorsan elkészíthető rumos, vagyis puncsos mini tortácskákat készítettem Szilveszteri party-ra. 
Gluténmentes málnás-csokoládés torta
A málnához legjobban a csokoládé krém illik, így készítettem egy fantasztikus ízvilágú, boldogító tortát. Tetejét... 
Gluténmentes tom yam leves Kolosfree módra
A távol-keleti ízek nagyon közel állnak hozzám. Most elhoztam a saját tom yam levesem, picit... 
Gluténmentes kovászos diólisztes, lenmagvas kenyér
Ráadásként, nem napraforgó étolajjal, hanem sertészsírral dagasztottam meg. Az íze egészen más lett. Próbáljatok ki... 
