Kezdőlap / Gluténmentes receptek
gluténmentes kovász
Receptek gluténmentes kovásszal
Mi az a kovász? Miért érdemes kovászolni? Mik a kovász előnyei?
Gyakorlati tanácsok házi gluténmentes kovász készítéséhez lépésről lépésre fázisfotókkal.
Gluténmentes kovászos szárított hagymás kenyér
2024. július 14.A kovász ízéhez remekül passzol a sült hagyma íze. Nagyon finom lett a kisült kenyér. Érdemes kipróbálni. Bővebben
Gluténmentes kovászos, köleslisztes kenyér
2024. július 13.A kissé édeskés íz mellé remekül passzol a tetejére szórt pisztácia. Az enyhe sárga szín pedig gyönyörűvé, kívánatossá teszi a kenyerünket. Bővebben
Gluténmentes mini kovászos vaníliás-csokis kalácska
2024. július 2.Most a Mester család Foszlós kalács lisztjét használtam már az előtésztához is. Bővebben
Gluténmentes növényi túrós csigák
2024. március 15.A tészta édes volt, a növényi túróba pedig mazsolát is szórtam. Aki nem szereti a mazsolát, használjon nyugodtan aszalt áfonyát. Bővebben
Gluténmentes kovászos édesburgonyás kenyér
2024. február 10.Az édesburgonya az egyik kedvenc alapanyagom. Sokszor használom fel a mindennapokban is. Magas a C-, B2-, B6-, valamint E-vitamin tartalma. Bővebben
Gluténmentes kovászos napraforgós kenyér
2024. február 4.A pirított napraforgómag liszté darálva, a napraforgó magok a kenyérben elképesztően ízletessé tette a kenyeret. Bővebben
Extra vaníliás, mazsolás kovászos gluténmentes kalács
2024. január 20.Nagyon hiányzott a finom, puha illatos kalács. Többszöri próbálkozás után végre sikerült elkészítenem. Ahogy sült a kalács, máris betöltötte nem csak a konyhát, hanem... Bővebben
Gluténmentes kovászos burgonyás kenyér
2024. január 6.Mivel a burgonya nehezebb, mint a liszt, ezért a párolt burgonyához került kovász is, besegítve neki, hogy könnyebben keljen meg a liszttel. Bővebben
Gluténmentes kovászos gesztenyés karácsonyi kalács
2023. december 24.Kalácson a csokoládémáz és a kis apró, piros gránátalma szemek dekorációban is megelevenítik a karácsonyt! Bővebben
Gluténmentes amerikai fahéjas tekercs, kovásszal
2023. december 23.A helyzet az lett vele, hogy a tetején lévő máznak ideje sem volt megkötni, máris megettünk 6 darabot belőle. Bővebben
Gluténmentes kovászos aszaltparadicsomos, mediterrán kenyér
2023. december 11.KolosFreeFood receptválogatásunk egy gluténmentes kovászos aszaltparadicsomos, mediterrán kenyérrel bővült. Nyáron sok-sok aszalt paradicsomot vásároltam Nápolyban a piacon. Már nagyon hiányoznak a nyári ízek, a... Bővebben
Gluténmentes kakaós, chilis kovászos kenyér
2023. december 8.Sok helyen láttam már kakaós, cukrozatlanul, természetesen. Bővebben
Gluténmentes extra ropogós, szárított hagymás csirkemell szeletek
Magam részéről kifejezetten szeretem a ropogós bundájú sült szeleteket. Most csirkemellet készítettem, airfryerben. 
Gluténmentes puliszkás-mandulalisztes szilvás szelet
Lisztmentes finomságot készítettem szilva és tejmentes csokicseppek felhasználásával. A mandulaliszt jól kiegészíti a kukoricadarát. 
Gluténmentes keleti ízvilágú zöldséges tészta
Most teljesen húsmentes, zöldséges tésztaételt készítettem. Arra ügyeljetek, hogy a szójaszószotok gluténmentes legyen. 
Gluténmentes csokoládés-epres hullámos palacsintatorta
Ki ne szeretné a csokoládét és az epret? Most, hogy lassan vége az eper szezonnak,... 
