Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

hagyma

Hagymás, kolbászos gluténmentes zsemle utazáshoz

Hagymás, kolbászos gluténmentes zsemle utazáshoz


Iri mama elkészítette a tökéletes gluténmentes útravalót. Hagymás, kolbászos gluténmentes zsemle. Péksütemények nem csak cöliákiásoknak. Bővebben
Zöldséges, tejszínes krémleves

Zöldséges, tejszínes krémleves


Bármilyen zöldségből készíthetünk nagyon finom levest. Még a válogatós kicsiknek is ízleni fog. Bővebben
Gluténmentes sajtos, sonkás, hagymás bagett

Gluténmentes sajtos, sonkás, hagymás bagett


Annyira finom, szaftos,pihe, puha lett ez a gluténmentes bagett. Önmagában is, mártogatóssal még finomabb. Reggelire, utazáshoz is tökéletes választás. Bővebben
Gluténmentes lilahagymás-mazsolás kenyér

Gluténmentes lilahagymás-mazsolás kenyér


Készítettem már lilahagymás gluténmentes bagettet, így nem volt nehéz azt a receptet és ízvilágot átültetni gluténmentes kenyérnek. Bővebben
Gluténmentes sós, ropogós keksz

Gluténmentes sós, ropogós keksz


Most egy nagyon finom, gyorsan elkészíthető sós, ropogós gluténmentes kekszet készítettem. Tökéletes vendégváró, filmezéshez, vagy csak úgy. Bővebben
Gombás, mozzarellás langalló gluténmentesen Iri mamától

Gombás, mozzarellás langalló gluténmentesen Iri mamától


A lángos, pizza, hamburgerm, hotdog mellett talán az egyik legnépszerűbb gluténmentes streetfood a pékléngos azaz langalló. Bővebben
Az igazi tökös pompos glutén- tej- és élesztőmentesen elkészítve

Az igazi tökös pompos glutén- tej- és élesztőmentesen elkészítve


Az igazi tökös pompos. De, hogy lehet az a valódi? úgy, hogy a tésztába frissen reszelt nyers sütőtököt reszeltem. Gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes Bővebben
Gluténmentes zöldséges sajtos csirkemell sonka

Gluténmentes zöldséges sajtos csirkemell sonka


Nehezen találtam meg itt a nekem való gluténmentes, finom sonkát. Nincs akkora választék mint otthon. Kaptam Apától egy felvágott készítőt. Bővebben
Gluténmentes karfiol fasírt

Gluténmentes karfiol fasírt


Többféle zöldségből készítettem már “fasírtot “. Karfiolt szerettem volna rántani. Közben a családnak cukkinifasírtot sütöttem így karfiolos fasírtot is készítettem Bővebben
Szalonnás, lilahagymás gluténmentes pogácsa

Szalonnás, lilahagymás gluténmentes pogácsa


Hideg tél előtti estéken, egy forró teával legjobb nassolni való egy finom gluténmentes pogácsa egy kiváló film mellé. Bővebben
Tonhalas saláta, ahogy Kolos szereti

Tonhalas saláta, ahogy Kolos szereti


Nagyon gyorsan elkészíthető finomság, igencsak dekoratív, szóval vendégeknek is elkészíthetjük. Ízlés szerint variálható. Bővebben
Gluténmentes zöldséges tojásos rizs

Gluténmentes zöldséges tojásos rizs


Ha gyorsan valami igazán finomat ennénk ez az étel jó választás. Olyan zöldségeket használjunk amit szeretünk, és ami otthon van. Bővebben