Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

növényi joghurtalternatíva

Gluténmentes gyors kenyér lepény

Gluténmentes gyors kenyér lepény


Ha elfogyott a kenyér féle, gyorsan kell valamit készíteni, itt a tökéletes lehetőség. Tojásmentes, élesztőmentes, gluténmentes.  Bővebben
Gluténmentes újragondolt Őrség aranya torta

Gluténmentes újragondolt Őrség aranya torta


Most egy sokkal könnyebben elkészíthető, keksz alapú tortát készítettem, tojás-tej-gluténmentesen. Bővebben
Gluténmentes roppanós szedres desszert

Gluténmentes roppanós szedres desszert


Ez a pohárdesszert most a világ legkönnyebben elkészíthető desszertje lett. Több textúra jelenik meg, még több ízzel. Bővebben
Farsangi fánk gluténmentesen Airfryerben sütve

Farsangi fánk gluténmentesen Airfryerben sütve


Air fryerben sütött gluténmentes farsangi fánk recept. Tojásmentes, élesztőmentes, tejmentes változatban is is elkészíthető. Pille könnyű, nagyon finom lett. Bővebben
Gluténmentes pillefánk élesztőmentesen

Gluténmentes pillefánk élesztőmentesen


Készítettem pár ehhez hasonló fánkot, de most tojásmentes, élesztőmentes változatban. Szuper jól sikerült így is. Bővebben
Gluténmenetes kakaós kalács csokicseppel kovásszal

Gluténmenetes kakaós kalács csokicseppel kovásszal


Csokicseppes gluténmentes kakakós kalács kovásszal elkészítbe. Schär mix B vagy It's us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel. Tízóraira, uzsonnára, reggelire is tökéletes, Bővebben
Gluténmentes nokedli rizsliszttel

Gluténmentes nokedli rizsliszttel


Mai ebédhez készítettem nokedlit, kifejezetten rizsliszttel. Nagyon finom, nem ragacsos.  Bővebben
Gluténmentes pizzás csiga

Gluténmentes pizzás csiga


Egy régi hagyományos receptem alakítottam gluténmentesre. Ennyire finom, puha, légies gluténmentes csigát régen ettem. Schär Mix B liszttel Bővebben
Gluténmentes gyors, guruló, túró fánk

Gluténmentes gyors, guruló, túró fánk


Ha gyorsan valami finomat, vagy leves mellé második fogást szeretnék, akkor ezt a fánkot készítem. Bővebben
Gluténmentes joghurtos lángos

Gluténmentes joghurtos lángos


Vendégek jöttek, lángos volt a kérés. Izgultam hogy fog ízleni gluténmentesen. Olyan jó étvággyal fogyasztották! Gluténmentes lángos recept. Bővebben
Gluténmentes sztracsatella joghurtos-kekszes torta

Gluténmentes sztracsatella joghurtos-kekszes torta


Sütni nem kellett, csak egyszerűen egy-két forralás és pihentetés egész éjszaka. Máris kész a fantasztikus ízű gluténmentes torta.  Bővebben
Vegán kókuszos gluténmentes szelet 30 perc alatt

Vegán kókuszos gluténmentes szelet 30 perc alatt


Tejmentes, tojásmentes, gluténmentes vegán szelet 30 perc alatt. Édesítőszerrel és kókuszreszelékkel. Vendégváró vagy ebéd utáni desszert Bővebben