Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

pulykamell

Gluténmentes gombás pulykamelles ragu, édesburgonyás gnocchival

Gluténmentes gombás pulykamelles ragu, édesburgonyás gnocchival


Ez az édesburgonyás gnocchi gyönyörű sárga színe remekül passzul a gombás, kaliforniai paprikás raguval. Bővebben
Gluténmentes zöldséges-húsos-rizses egytálétel

Gluténmentes zöldséges-húsos-rizses egytálétel


Most pár ,gyorsan elkészíthető étel receptet hozok Nektek. Nagyon sokat sütök, főzök, kísérletezek napi szinten. Bővebben
Karácsonyi pulykamell tekercs - gluténmentes vacsora ötlet

Karácsonyi pulykamell tekercs – gluténmentes vacsora ötlet


Kolos tippje egy különleges karácsonyi vacsárohoz. Gesztenyével, áfonyával töltött pulykamelltekercs. Gluténmentes főétel recept. Bővebben
Gluténmentes bolognai spagetti

Gluténmentes bolognai spagetti


Családi kedvencünk ez a gyorsan elkészíthető étel, jó sok reszelt sajttal megkoronázva.  Bővebben
Szilvamártásos pulykamell

Szilvamártásos pulykamell


A szilvamártás nagyon jól illik sokféle húshoz, és igazán meg lehet bolondítani ezt az ebédet egy leheletnyi chilivel, már aki szereti. Bővebben
Epres balzsamecetes saláta, pulykamellel

Epres balzsamecetes saláta, pulykamellel


Ha lassan is, de beindul az eperszezon. Az epret nem csak édességben szoktam felhasználni, hanem salátákat is ízesítek vele. Bővebben
Sütőben sült cukkinis pulykahúsos gluténmentes fasírt

Sütőben sült cukkinis pulykahúsos gluténmentes fasírt


Kolos egy egészséges gluténmentes recept készített. Zöldségekkel és sovány hússal, olaj nélkül sütőben sütve készítült a gluténmentes fasírt Bővebben
Rakott brokkoli – kölessel, pulykahússal

Rakott brokkoli – kölessel, pulykahússal


Egy klasszikus étel is könnyedén átalakítható egészségesebbé! Gluténmentes egytálétel kevesebb zsiradékkal és több rosttal Bővebben
Currys csicseriborsófőzelék – pulykafasírttal, pirított répakockákkal

Currys csicseriborsófőzelék – pulykafasírttal, pirított répakockákkal


Bővítsük receptrepertoárunkat, főzzünk különlegesebb alapanyagokkal, fűszerekkel és barangoljunk el gondolatban távolibb vidékekre. Receptünk nem fog csalódást okozni benne! Bővebben
Currys pulykaragu párolt kölessel

Currys pulykaragu párolt kölessel


Keleties ízvilágú ebédötletünkkel szeretnénk bemutatni, hogy egy egyszerűen elkészíthető párolt zöldséges étel is lehet különleges és tápláló étel, ha egy kicsit csavarunk rajta és... Bővebben
Színes quinoatál fűszeres pulykamellel – avagy *CÖLITÁNYÉR a gyakorlatban

Színes quinoatál fűszeres pulykamellel – avagy *CÖLITÁNYÉR a gyakorlatban


Hogyan valósítsuk meg, hogy az ebédünk jó minőségű szénhidrátforrást, szín- és rostanyagokban gazdag zöldségeket és teljes értékű fehérjeforrást is tartalmazzon? Készítsünk egytálételeket különböző értékes... Bővebben
Céklás pulykaburger- különleges vacsoraötlet

Céklás pulykaburger- különleges vacsoraötlet


Egy fasírt is lehet különleges mind ízét, mind állagát, mind színét illetően. Ezt a hamburgerpogácsát most céklával gazdagítottuk, hogy ízvilága különlegesebb, tápértéke pedig magasabb... Bővebben