Gluténmentes bolognai spagetti

Iri mama egy gluténmentes bolognai spagettivel lepett meg minket.

Családi kedvencünk ez a gyorsan elkészíthető étel, jó sok reszelt sajttal megkoronázva. 

Hozzávalók (4-6 fő):

• 500 g pulyka darált hús
• 20 g zsír
• Ízlés szerint só (5 g kb)
• 10 g pirospaprika
• Ízlés szerint fűszer mix keverék oregánó kakukkfű rozmaring bazsalikom van benne (1 teáskanál 3 g kb)
• 400 g darabolt paradicsom konzerv
• 2 gerezd fokhagyma 
• 3 g cukor
• 400 g Kitti’s spagetti tészta
• ízlés szerint reszelt sajt

A gluténmentes bolognai spagetti elkészítése:

• Zsiradékon lepirítom a darált húst  fokhagymával, fűszerezem, ízesítem.
• Addig sütöm amíg a levét elnem főtte.
• Ezután ráteszem a darabolt paradicsom konzervet, pirospaprikát.
• Megkóstolom, utó ízesítem, itt teszem hozzá a cukrot, lefedve sűrűre, puhára főzöm. 
• Tésztát 2-3 perc alatt, tasakon lévő utasítás szerint kifőzöm, szűröm, majd tálalom az ételt.
• Reszelt sajttal szórom.

Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.

Elkészítési idő: 45 perc

Nehézségi szint: kezdő

Reszelt sajt mennyiséget nem írtam, változó, ki hogyan szereti.

A gluténmentes bolognai spagetti recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

• Recept címke: bazsalikom cukor főétel fokhagyma gluténmentes tészta gyors Hunorganic Kft. gluténmentes termékek It's us gluténmentes tészta It’s us Kitti’s gluténmentes tészták kakukkfű oregánó paprika paradicsom sűrítmény pulykamell rozmaring sajt só spagetti zsír