Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

rizsdara

Kelt grízes, meggyes gluténmentes rétes Évától

Kelt grízes, meggyes gluténmentes rétes Évától


Kohári Éva még nagymamájától leste el a grízes rétes készítés titkait. Most gluténmentes változatban, az emlékeire hagyatkozva elkészítette el. Bővebben
Egyszerű, olcsó, tökéletes gluténmentes túrógombóc Évától

Egyszerű, olcsó, tökéletes gluténmentes túrógombóc Évától


Az olcsó gluténmentes túrógombóc recept eredetije még a Horváth Ilona szakácskönyvéből származik, amelyet Éva gluténmentessé alakított. Bővebben
Vica laktóz- és gluténmentes tejbegríz receptje

Vica laktóz- és gluténmentes tejbegríz receptje


A tejbegríz gyerekkorom nagy kedvence, ám amikor kiderült a laktóz-, és gluténérzékenységem, fel sem merült, hogy egyszer majd ezt a régi kedvencet újra... Bővebben
Gluténmentes és laktózmentes túrógombóc

Gluténmentes és laktózmentes túrógombóc


Feleségem lepett meg egy kiváló laktóz- és gluténmentes túrógombóc kompozícióval. Gluténmentes túrógombóc recept fázisfotókkal, lépésről-lépésre. Bővebben
Gluténmentes császármorzsa azaz smarni

Gluténmentes császármorzsa azaz smarni


Ismét egy Igazi klasszikus gluténmentesen - a császármorzsa vagy smarni ahogy Éva készíti. A nagymama receptje szerint. Bővebben
Gluténmentes tejbegríztorta - klasszikusok gluténmentesen

Gluténmentes tejbegríztorta – klasszikusok gluténmentesen


Gyerekkorunk egyik nagy kedvence, a tejbegríz most torta formát öltött. Búzadara helyett rizsdarával készítettük el, így a gluténérzékenyek is bátran ehetnek belőle. Bővebben
Tejbegríz gluténmentesen - a klasszikus tápláló reggeli

Tejbegríz gluténmentesen – a klasszikus tápláló reggeli


Gyerekkorunk egyik kedvence, talán a legegyszerűbb édesség, amit oly sokszor ettünk a nagyinál most gluténmentesen készült el. Gluténmentes tejbegríz. Egy igazi klasszikus, gyors recept... Bővebben