Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  18 . oldal

uzsonna és tízórai

uzsonna és tízórai

Csomagoljunk egészséges gluténmentes tízórait, uzsonnát

Az iskolai csomagok összeállításánál is ügyeljünk mind a gluténmentességre, mind az egészség megőrzésére. Utóbbi szempontjából lehetőleg csak hetente egyszer adjunk édes péksüteményt, vagy előre csomagolt édes gluténmentes rágcsálnivalót (pl. nápolyit) a tízórai csomagba. Ügyeljünk arra, hogy a megfelelő mennyiségű energiát lehetőleg hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételekből, élelmiszerekből biztosítsuk! Bővebben.

Gluténmentes tízórai receptválogatás

Gluténmentes pizza serpenyőben sütve

Gluténmentes pizza serpenyőben sütve


Annyira ettem volna egy jó gluténmentes pizzát, most nincs sütő, maradt a serpenyő. Nagyon jól sikerült, finom lett. Serpenyőben sütött GM pizza Bővebben
Gluténmentes előtésztás szárított bazsalikomos kenyér

Gluténmentes előtésztás szárított bazsalikomos kenyér


Szerettem volna egy bazsalikomos kenyeret sütni, ami előtésztából készült. Bővebben
Gluténmentes sütés nélküli tavaszi epres torta, bazsalikom krémmel

Gluténmentes sütés nélküli tavaszi epres torta, bazsalikom krémmel


Az eperhez remekül illik a bazsalikom, kérdés sem volt, hogy mit tegyek a torta tetejére. Bővebben
Gluténmentes hamis „túrógombóc” epermártással

Gluténmentes hamis „túrógombóc” epermártással


Tudjátok már, jó párszor említettem, hogy a tejmentes életemből a túró hiányzik a legjobban. Sok minden helyettesítővel próbálkoztam már, de a túrógombóchoz szerintem legjobban... Bővebben
Gluténmentes mediterrán, zablisztes bagettek

Gluténmentes mediterrán, zablisztes bagettek


Aki szereti ezeket az ízeket, ki na hagyja ezt a gluténmentes bagett receptet abakancslistájáról! It's us gluténmentes lisztkeverékekkel Bővebben
Gluténmentes epres habos torta, sütés nélkül

Gluténmentes epres habos torta, sütés nélkül


Most sütés nélküli tortát készítettem a Mester Család keksztekercs porából - 35 perc. Epres, tejmentes, tojásmentes epres torta gluténmentesen Bővebben
Gluténmentes pogácsa

Gluténmentes pogácsa


Van pár finom gluténmentes pogácsa recept az oldalon, de finom pogácsából sosem elég, ráadásul ez most laktózmentes és tojásmentes is. Bővebben
Gluténmentes mandulatorta kávés-csokoládés krémmel

Gluténmentes mandulatorta kávés-csokoládés krémmel


Igazi ízbomba lett a kávés glutémentes mandulatortából, amit el tudok képzelni egy elegáns eseményen is, desszertként. Bővebben
Gluténmentes epres spagetticsinta, gyümölcsös spagetti palacsinta

Gluténmentes epres spagetticsinta, gyümölcsös spagetti palacsinta


Szokásos gluténmentes palacsinta tésztát megbolondítottam párolt eperrel, néhány fújás tej- és gluténmentes növényi habbal. Bővebben
Gluténmentes rozmaringos - epres - szilvás pite

Gluténmentes rozmaringos – epres – szilvás pite


Gluténmentes pitét sokféle gyümölcssel süthetünk. Hogy ne legyen unalmas, friss rozmaringgal bolondítottam meg. Bővebben
Gluténmentes édesburgonyás datolyás browni

Gluténmentes édesburgonyás datolyás browni


Most az otthoni maradék édesburgonyát használtam fel a datolya mellé gluténmentes brownie készítéséhez. Az illat egyszerűen leírhatatlan. 45 perc alatt Bővebben
Gluténmentes mandulás - vajas keksz

Gluténmentes mandulás – vajas keksz


Sokszor írtam, hogy reggeli kávéhoz szeretek valamit ropogtatni. Kekszből sosem elég, főleg ha finom ropogós. Gluténmentes vajas mandulás keksz Bővebben