Kezdőlap / gasztrorss ( / 5 . oldal)
gasztrorss
Gluténérzékenyek életminőségi változása – kérdőíves felmérés
2021. október 25.Gluténérzékenyek életminőségi változása témakörben szeretne felmérést készíteni Mirkó Petra, a Debreceni Egyetem végzős dietetikus hallgatója. Bővebben
A nevelési-oktatási intézmény köteles biztosítani a diétás étkeztetés feltételeit
2021. szeptember 4.A diétás étkeztetés az intézménybe bevitt, vagy a szülő, más törvényes képviselő által az intézménybe rendelt étel intézményben történő elfogyasztásának lehetővé tételével is biztosítható.... Bővebben
Felcsillant a remény, hogy lesz gyógyszer a cöliákia kiegészítő kezelésére
2021. augusztus 29.Klinikai kutatás első fázisán már túljutott egy készítmény, amit a gluténérzékenység kiegészítő kezelésére fejlesztettek ki. Bővebben
On-line felmérés agyi köd és a gluténérzékenység kapcsolata
2021. július 20.A gluténérzékenységben, mind az NCGS mind pedig a cöliákia (lisztérzékenység) esetén hasonló agyi köd figyelhető meg glutén bevitel hatására Bővebben
3 új – 30-45%-al csökkentett szénhidráttartalmú gluténmentes lisztkeverékek prebiotikummal
2021. július 15.3 új 30-45%-al csökkentett szénhidrát tartalmú gluténmentes lisztkeverék jelent meg a piacon. Egy általános célú egy sütemélnyekre optimalizált és egy pedig kovászos kenyérhez való.... Bővebben
Miért jár gyakran együtt a laktózérzékenység a cöliákiával?
2021. június 29.A cöliákia azaz gluténérzékenység sokszor jár együtt a laktózérzékenységgel. Miért? Hogy kezeljük? Mi aza jó hír? Bővebben
Termékvisszahívás Quinoa Puffs 40g többféle – 2021.06.14
2021. június 14.Nem jelölt allergéb miatt rendelte el a NÉBIH több Eat Real Quinoa gluténmentes snack termék visszahívását. Csak néhány lejárat és ízesítés érintett. Bővebben
Gluténmentesen is ízes élet (x)
2021. június 4.Néhány éve egy diétázónak nagyon szűk választékból kellett összeállítania az étrendjét. Mára a helyzet sokat javult köszönhetően az olyan gluténmentes pékségeknek és éttermeknek, mint... Bővebben
Új helyben sütött gluténmentes pékáruk az ALDI-tól
2021. május 25.Egyre több, helyben sütött gluténmentes pékáru közül válogathatnak az ALDI vásárolói is. Tej- és gluténmentes piskóta és laktóz- és gluténmentes baconos buci - azon... Bővebben
Gluténmentes hízókúra gondolatok a roboráló étrendről
2021. május 21.Az emberek többsége inkább túlsúllyal küzd, de a cöliákia késői diagnosztizálása esetén kóros soványság, alultápláltság alakulhat ki cikkünkből megtudhatja, hogy mivel tudja gyorsabban elérni... Bővebben
Érdekes adatok a gluténérzékenységről – 2021.05 KSH
2021. május 17.Néhány érdekes statisztikai adat a gluténérzékenységgel kapcsolatban a ksh.hu alapján. Bővebben
Maroni gesztenye alapú termékek gluténmentes terméklista – 2021.03.25
2021. május 13.Maroni gesztenye alapú termékek gluténmentes terméklistáka. 2021-es nyilatkozat. Bővebben
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
