Cirokdarás hamis túró – tejmentes, gluténmentes
2023. július 1.Tejfehérje allergia és laktózérzékenység esetén ajánluk Kolos tejmentes hamis túró receptjét ami gluténmentes is. Palacsintáhozz, túrótortához Bővebben
Gluténmentes fahéjas mazsolás kalács
2023. július 1.Amikor megvágtam, miután kihűlt a kalács, az a kiáradó édeskés fahéjas illat, leírhatatlan volt. Nyomban meg kellett ennem egy szeletet. Bővebben
Gluténmentes pihe puha kenyér
2023. június 20.Keresem, kutatom, kísérletezem, a sok gluténmentes liszt között, hogy mindegyikből legyen olyan igazi, puha gluténmentes kenyér. Ami nem csak aznap puha. Bővebben
Gluténmentes vajas kifli
2023. június 19.Iri mama egy gluténmentes vajas kiflivel bővítette receptgyűjteményünket. Emlékszem, még anno, sütöttem hagyományos módon vajas kiflit. A régi receptet alakítottam gluténmentesre. Tökéletesen hozta a vajas... Bővebben
Gluténmentes gyömbéres, ropogós keksz
2023. június 16.Ez egy nagyon finom, ropogós keksz. Sokáig eláll zárható dobozban vagy üvegben. Nem puhul meg. Bővebben
Gluténmentes ropogós zöldségfasírt, csőben sülve
2023. június 16.A húsos fasírt helyett is zöldséget használtam. Mennyei ízű, nem is hiányzik így a hús belőle. Bővebben
Gluténmentes pizza serpenyőben sütve
2023. június 16.Annyira ettem volna egy jó gluténmentes pizzát, most nincs sütő, maradt a serpenyő. Nagyon jól sikerült, finom lett. Serpenyőben sütött GM pizza Bővebben
Gluténmentes paella, ahogyan Kolos szereti
2023. június 10.Igazi rizottó rizst használtam, a leírhatatlan sárga színt a hozzáadott sáfrányos szeklice adja. Bővebben
Gluténmentes előtésztás szárított bazsalikomos kenyér
2023. június 10.Szerettem volna egy bazsalikomos kenyeret sütni, ami előtésztából készült. Bővebben
Gluténmentes sütés nélküli tavaszi epres torta, bazsalikom krémmel
2023. június 9.Az eperhez remekül illik a bazsalikom, kérdés sem volt, hogy mit tegyek a torta tetejére. Bővebben
Gluténmentes hamis „túrógombóc” epermártással
2023. június 7.Tudjátok már, jó párszor említettem, hogy a tejmentes életemből a túró hiányzik a legjobban. Sok minden helyettesítővel próbálkoztam már, de a túrógombóchoz szerintem legjobban... Bővebben
Gluténmentes mediterrán, zablisztes bagettek
2023. június 5.Aki szereti ezeket az ízeket, ki na hagyja ezt a gluténmentes bagett receptet abakancslistájáról! It's us gluténmentes lisztkeverékekkel Bővebben
Gluténmentkes trópusi „tiramisu”
Imádom az olasz édességeket. Amúgy is édes szájú vagyok, desszert, nassolni való bármikor jöhetne. 
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
