Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

bacon

Gluténmentes vegafölös brokkolis csirekemell csíkok, trikolor gnocchival

Gluténmentes vegafölös brokkolis csirekemell csíkok, trikolor gnocchival


Tricolor édesburgonyás gnocchival tálaltam. Próbáljátok ki, az édeskés burgonyaíz az intenzív brokkoli nagyon jól passzolnak egymáshoz. Bővebben
Gluténmentes sütőtök krémleves ahogyan Kolos szereti

Gluténmentes sütőtök krémleves ahogyan Kolos szereti


Kolos kedvenc sütőtök krémlevese. Gluténmentes leves recept Bővebben
Gluténmentes baconnel rakott kelbimbó

Gluténmentes baconnel rakott kelbimbó


Egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. Baconnal rakottan, sok-sok növényi sajttal megrakva még finomabb. Bővebben
Gyors GM ebéd - darálthússal, baconnal töltött gombafejek

Gyors GM ebéd – darálthússal, baconnal töltött gombafejek


Gyorsan és könnyen elkészíthető finom gluténmentes ebéd a darált hússal töltött gombafej. Kolos 45 perc alatt készítette el az ebédjét. Bővebben
Sós gluténmentes fánk sós karamellás öntöttel és pirított bacon kockákkal

Sós gluténmentes fánk sós karamellás öntöttel és pirított bacon kockákkal


A farsangi fánk az csak édes lehet? Nem. Sós gluténmentes fánkot készíített Kolos pirított backonnel és sós karamellel. Bővebben
Gluténmentes kelbimbós baconös casserole

Gluténmentes kelbimbós baconös casserole


A casserole szó eredetileg vasból készült edényt jelent. Most kis vas lábaskában készítettem el ezt a gluténmentes egytáételt. Bővebben
Gluténmentes édesburgonyás lángos

Gluténmentes édesburgonyás lángos


Ki mondta azt, hogy lángost csak nyáron a strandon lehet enni? Ebben az őszi időben is nagyon finom édesburgonyás gluténmentes lángost készítettem. Bővebben
Sütőtök krémleves, ahogy Kolos szereti

Sütőtök krémleves, ahogy Kolos szereti


Most Hokkaidó tökből készítettem azt a roppant egyszerű, igazán ízletes krémlevest. Gazdagíthatjuk pirított tökmaggal vagy baconnal. Bővebben
Gluténmentes zöldséges tojásos rizs

Gluténmentes zöldséges tojásos rizs


Ha gyorsan valami igazán finomat ennénk ez az étel jó választás. Olyan zöldségeket használjunk amit szeretünk, és ami otthon van. Bővebben
Csavart baconos gluténmentes bagett

Csavart baconos gluténmentes bagett


Pillanatok alatt kész ez a pihe-puha baconos pékárú. A bacon igazán pikánssá teszi ezt a kis csavart gluténmentes bagettet. Bővebben
Mézes-fügés gluténmentes pite grillázsmorzsával

Mézes-fügés gluténmentes pite grillázsmorzsával


Most a fügés pitébe tettem egy kis játékosságot, egy sós roppanóst. A mogyorós grillázsos morzsához így sült bacon is került. Bővebben
Gluténmentes nyári burgonyasaláta

Gluténmentes nyári burgonyasaláta


A nyári melegben nem esik jól ez embernek az a nehéz burgonyasaláta? Ezért szoktam a hőség napjain ezt a fajta salátát készíteni. Bővebben