Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

eritrit

Gluténmentes gesztenyés-diós keksz

Gluténmentes gesztenyés-diós keksz


Eljött az ősz vége, közeleg a tél. Ilyenkor érdemes felhasználnunk a diót, gesztenyét is. Ezekből készítettem finom gluténmentes kekszet. It's us Miklós gluténmentes lisztkeverékkel... Bővebben
Gluténmentes őszi fekete tápióka gyöngy, pohárdesszertben

Gluténmentes őszi fekete tápióka gyöngy, pohárdesszertben


Őszi színeket, ízeket használtam, hiszen nyakunkon a Halloween, de nem csak erre az alkalomra lehet felhasználni ezt a különleges gyöngyöt. Bővebben
Gluténmentes vegán fehércsokoládé – Mindenmentesen

Gluténmentes vegán fehércsokoládé – Mindenmentesen


Amióta kiderült, hogy gluténérzékeny vagyok, nehezebb csokoládét vásárolni. Készítsünk. házi gluténmentes csokit Bővebben
Karácsonyi fatörzs torta gluténmentes változatban - KolosFreeFood

Karácsonyi fatörzs torta gluténmentes változatban – KolosFreeFood


Igazi karácsonyi vendégváró torta, nem csak finom, hanem mutatós is Kolos karácsonyi fatörzs tortjája gluténmentes változatban. Bővebben
Vidám tonkababos mindenmentes kekszek édesítőszerrel

Vidám tonkababos mindenmentes kekszek édesítőszerrel


Kolos egy igazán vidám minden mentes keszet sütött. Nyomdázható, kiváló vendégváró akár a karácsonyi ünnepek alatt is. Bővebben
Gluténmentes rácsos meggyes-mákos szelet

Gluténmentes rácsos meggyes-mákos szelet


Szokás szerint kevés idővel rendelkeztem, ezért használtam a kelesztés nélküli kovászos gluténmentes kenyér lisztkeveréket. GM tízórai ötlet Bővebben
Gluténmentes őszi palacsintatorta

Gluténmentes őszi palacsintatorta


A már korábban leírt sütőtökös-almás lakvárt is felhasználtam ehhez a különleges palacsinta tortához. Bővebben
Gluténmentes halloweeni linzerek

Gluténmentes halloweeni linzerek


Pár nap és itt a Halloween. A gyerekek egészen biztosan élvezni fogják akár az elkészítést, akár az elfogyasztást is. Bővebben
Gluténmentes mákfelfújt, liszt nélkül

Gluténmentes mákfelfújt, liszt nélkül


Most csak kukorica keményítő került bele. Nagyon finom lett, és pillanatok alatt elkészült. Bővebben
Gluténmentes hamis tiramisu villámgyorsan

Gluténmentes hamis tiramisu villámgyorsan


Valami extra gyors finomságra vágytam. Valami habos-babos dologra, amit csak úgy eleszeget az ember, csak úgy unalmában. Bővebben
Gluténmentes őszi szelet

Gluténmentes őszi szelet


Teljes egészében benne vagyunk az őszben. Mi más kerülhetett volna a tésztába, mint dió és alma. Bővebben
Gluténmentes kolibri torta

Gluténmentes kolibri torta


Eredetileg még az USA-ban láttam ezt a tortát, illetve utána is olvastam. A banán édeskés íze jól megy a dió semlegességéhez. Bővebben