Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

karfiol

Gluténmentes pirított karfiol, távol-keleti módra

Gluténmentes pirított karfiol, távol-keleti módra


Végre itt a karfiol szezon. Piacokon olcsón lehet már vásárolni szebb-és mégszebb karfiolfejeket. Ez a zöldség is az egyik nagy kedvencünk. Bővebben
Gluténmentes karfiolos gofri

Gluténmentes karfiolos gofri


Karfiol szezon van, végre. Ez is az a fajta zöldség, amit minden mennyiségben és formában fogyasztunk. Az egyik nagy kedvencünk. Bővebben
Gluténmentes csőben sült „rántott” zöldségek

Gluténmentes csőben sült „rántott” zöldségek


Nem csak húst, hanem zöldséget is imádok enni sülve. Mivel egy ideje már oda figyelek a zsír, olaj bevitelre, hogy leginkább csőben sütök. Bővebben
Gluténmentes vegán karfiolos-növényi sajtos gombócok

Gluténmentes vegán karfiolos-növényi sajtos gombócok


Most karfiolt, chia magot és növényi sajtot reszeltem le. Ezt gyúrtam egybe, formáztam golyókat belőle és lekentem olajjal. Bővebben
Gluténmentes vegán karfiolos kakaós keksz

Gluténmentes vegán karfiolos kakaós keksz


Az ízén nem lehet érezni a karfiolt, csak finom szaftossá teszi a kekszet. Próbáljátok ki ti is! Bővebben
Gluténmentes sült, rakott karfiol, csőben sülve

Gluténmentes sült, rakott karfiol, csőben sülve


A vegán tejfölhelyettesítő, növényi sajtpótló és a paradicsom a tetején… leírhatatlanul finom. Mindenkinek csak ajánlani tudom. Bővebben
Gluténmentes avokádós karfiolkrém

Gluténmentes avokádós karfiolkrém


Az avokádó semleges íze mindenhez illik, a házi krémeket még lágyabbá, teltebbé teszi. Most a karfiolra esett a választásom. Bővebben
Minestrone leves

Minestrone leves


Nálunk szinte mindig készül leves. Családból nem mindenki fogadja kitörő lelkesedéssel,de én akkor is főzöm. Bővebben
Gluténmentes zöldséges fasírt vegán módra

Gluténmentes zöldséges fasírt vegán módra


Teljesen húsmentes, és most tojásmentes fasírtot készítettem. Ismét sütőben sütöttem meg, némi olajat felhasználva csak. Bővebben
Karfiolos kenyér vagy sós húsvéti kalács gluténmentesen

Karfiolos kenyér vagy sós húsvéti kalács gluténmentesen


Tejmentes, élesztőmentes sós húsvéti gluténmentes kalács recept Kolostól. Reggelire, tízóraira is tökéletes, 45 perc alatt könnyen elkészíthető. Bővebben
Gluténmentes zöldséges sértesz szűzpecsenye

Gluténmentes zöldséges sértesz szűzpecsenye


Egyszerű, de mégis egy igazi lakomához illő ebédet szerettem volna készíteni. Bővebben
Karfiolos krém, avokádóval - gluténmentes ebéd ötlet Kolostól

Karfiolos krém, avokádóval – gluténmentes ebéd ötlet Kolostól


Roppant egyszerűen és villám gyorsan elkészíthető gluténmentes köret ötlet. Karfiolos krémje avokádóval. Bővebben