Kezdőlap / Gluténmentes receptek
köménymag
Gluténmentes répás, szénhidrátcsökkentett császárzsemle
2025. január 3.Ki ne szeretné a császárzsemlét? Pláne akkor, ha még szénhidrátcsökkentett is! Feldobtam az egész zsömlét reszelt répával. Bővebben
Gluténmentes brokkolis zabpelyhes golyók
2025. január 3.Növényi, húsmentes, zabpelyhes fasírtot, akarom mondani golyókat készítettem. Felhasználtam egy kevés maradék főtt fekete rizst is. Bővebben
Gluténmentes szilvás-chilis csirkecombfilé
2024. november 24.A csirkecombok közül nekem a nyerő a filézett csirkecomb. Ne is kérdezzétek, miért?! Bővebben
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne
2024. november 17.Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő együtt leírhatatlan ízorgiát kínál nekünk. Bővebben
Gluténmentes Kolos féle gombapörkölt, medvehagymás galuskával
2024. július 13.Most kápia paprikával, növényi tejfölhelyettesítővel és medvehagymás galuskával tálaltam. Leírhatatlanul finom. Bővebben
Gluténmentes édesköményes narancsos saláta, ahogyan Kolos szereti
2024. július 4.Elkészítése roppant egyszerű, viszont az üdítő színkavalkádja felpezsdíti a téli étkezésünket. Bővebben
Gluténmentes cukkinitekercs, húsmentesen, paradicsomágyon
2024. március 10.Ezek a tekercsek igazi vegánok. Elkészíteni egyszerű, de az íze lenyűgöző. Igazi csábító, könnyed fogást varázsolhatunk az asztalra belőle. Bővebben
Gluténmentes brokkolis gnocchi
2024. január 27.A hozzáadott tápióka keményítő puhítja a tésztát, így nagyon finom ebéd alap lett belőle. Bővebben
Gluténmentes diós bundában sült tofu
2024. január 1.Most hús helyett készítettem rántott, diós tofut. A tofut sűrű palacsintatésztába forgatjuk, majd pedig panírba. Bővebben
Gluténmentes kovászos lilakáposztás bagett
2023. december 1.Ebédre készítettem lilakáposztát, most pedig eszembe jutott közben, mi lenne, ha egy pici darabot bele tennék a gluténmentes bagettbe? Bővebben
Gluténmentes vegán töltött gombafejek
2023. augusztus 5.A füstölt tofu megadja a kissé húsos ízt, a lencse pedig gyorsan megfő, szinte „íztelen” ennek megfelelően szinte bármivel ízesíthető. Bővebben
Köles körözött – tejmentes, gluténmentes
2023. március 4.Tejmentes, gluténmentes, tojásmentes, villám gyorsan elkészítehtő Kolos köleskörözött receptje. Reggelire, tízóraira, de akár party falatokra is. Bővebben
Gluténmentes „vajas leveles” tészta
KolosFreeFood receptválogatásunk egy gluténmentes „vajas leveles” tésztával bővült. Az utóbbi időben sok-sok, és még attól is... 
Gluténmentes téli beluga saláta, Kolosfreefood módra
Hazánkban kevésbé ismert ez a fekete lencse. Pedig sokkal hamarabb elkészíteni, és valahogy szaftosabb is... 
Gluténmentes birsalma golyók, dióliszttel
Ha tél, akkor itt az ideje a birsalma evésének. Imádom a birsalmát, mikrohullámú sütőben sülve,... 
Gluténmentes duplán mogyorós keksz
A tészta kakaós, viszont kívülről beleforgattam mogyoró darabokba, a tetején lévő kis mélyedésbe pedig csokoládés-mogyoróvajas... 
